صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة1
مجلة
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية

بودنغ الخبز المكسيكي

بودنغ الخبز المكسيكي
قد يكون بودنغ الخبز المكسيكي مجرد المكسيكي وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 528 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون. ل 86 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مزيج من الزبدة ، كازو مانشيجو ، خبز إكس 2 إكس من ثلاث لفات بطول 6 إلى 7 بوصات ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. وصفات مماثلة تشمل بودنغ الخبز المكسيكي, كابيروتادا (بودنغ الخبز المكسيكي)، و بودنغ الخبز بالشوكولاتة المكسيكية.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 F ف. تذوب 4 ملاعق كبيرة من الزبدة في قدر صغير على نار متوسطة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
فرنفرن
2
خفقت في زيت الذرة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الذرةزيت الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
3
فرشاة كبيرة ورقة الخبز انعقدت مع بعض من خليط الزبدة. ترتيب شرائح الخبز على ورقة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
الخبزالخبز
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
4
ادهني الخبز بسخاء مع خليط الزبدة المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
الخبزالخبز
5
اخبز شرائح الخبز لمدة 10 دقائق ؛ اقلب الشرائح واخبزها حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة ، لمدة 5 دقائق أطول. رائع. رتب الخبز في طبق خبز زجاجي مقاس 15 * 10 * 2 بوصة. الحفاظ على درجة حرارة الفرن.
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز
المعدات التي سوف تستخدمها
زجاج الخبز عمومزجاج الخبز عموم
فرنفرن
6
جلب السكر البني, 1 1/2 كوب ماء, العصي كانيلا, اليانسون, و 6 ملاعق كبيرة من الزبدة ليغلي في قدر متوسطة الحجم, التحريك حتى يذوب السكر. يغلي حتى يتم تقليل شراب إلى 2 كوب مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 15 دقيقة. (الخبز وشراب يمكن إعداد 1 يوم قبل. تغطية الخبز وتخزينها في درجة حرارة الغرفة. تغطية وشراب البرد. أعد تسخين الشراب قبل الاستخدام.)
المكونات سوف تحتاج
السكر البنيالسكر البني
اليانسوناليانسون
زبدةزبدة
الخبزالخبز
السكرالسكر
شرابشراب
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
7
اسكب الشراب الدافئ تدريجيا فوق شرائح الخبز ، مما يسمح بامتصاص بعض الشراب قبل إضافة المزيد.
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز
شرابشراب
8
يرش الزبيب واللوز والفول السوداني. تغطية الطبق مع احباط ويخبز حتى ينضج الخبز قليلا وشراب هو محتدما ، حوالي 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
اللوزاللوز
الفول السودانيالفول السوداني
الزبيبالزبيب
الخبزالخبز
شرابشراب
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
9
ضع 2 شرائح خبز على كل طبق ؛ ملعقة من الشراب والزبيب والمكسرات. أعلى كل مع كازو مانشيجو.
المكونات سوف تحتاج
جبن مانشيجوجبن مانشيجو
الزبيبالزبيب
الخبزالخبز
شرابشراب
المكسراتالمكسرات
10
تقدم مع كريما مكسيكانا ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
المكسيكي كريماالمكسيكي كريما
11
* جبن خفيف أصفر فاتح وشبه ناعم يختلف عن الجبن الإسباني القديم الذي يحمل نفس الاسم. بديل شيدر معتدل ، مونتيري جاك ، أو مونستر.
المكونات سوف تحتاج
مونتيري جاك الجبنمونتيري جاك الجبن
الجبنالجبن
مونسترمونستر
12
** كريم المكسيكي مثقف مع نكهة جوزي قليلا والاتساق من القشدة الحامضة رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
المكسيكي كريماالمكسيكي كريما
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق-هي خيارات كبيرة للمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. أقبية التنين ستا. ريتا هيلز بينوت نوير مع 4.8 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 45 دولار لكل زجاجة.
أقبية التنين ستا ريتا هيلز بينوت نوير
أقبية التنين ستا ريتا هيلز بينوت نوير
2016 كان آخر في سلسلة من الطرازات رائع في سانتا باربرا. كان لدينا برعم آخر في وقت مبكر ، و (على عكس 2015) الطقس المثالي خلال مجموعة ، مما يسمح لمحصول قوي ومتوازن. مايو, كانت يونيو ويوليو دافئة جدا وكان النضج سريعا إلى حد ما; ومع ذلك, تباطأ شهر أغسطس البارد بشكل غير معتاد من الكروم بشكل كبير. بالنسبة إلى صانع النبيذ ، كان مثاليا تقريبا ، حيث كان العنب قادرا على إكمال النضج ببطء ، دون طفرات حرارية ، وحافظ العنب على حموضة ممتازة. على مدى سلسلة من الصباح بارد, اخترنا كل كتلة في قرب النضج المثالي والتوازن. يبدو أن الخمور لها طابع فاكهة رائع وحموضة طازجة وهيكل تانيك وعمق صلب.