بوجيا ، أو ملفات تعريف الارتباط الكاذبة

بوجيا, أو ملفات تعريف الارتباط الكاذبة هي نباتي وصفة مع 72 حصص. حصة واحدة تحتوي على 55 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. ل 10 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يعمل بشكل جيد كحلوى. إذا كان لديك بذور اليانسون المطحون والسكر والبراندي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت) درجة ملعقة من 7%. حاول الثلاثي محشوة ام & ام الشوكولاته رقاقة الكوكيز, الحلوى الكوكيز & زبدة الفول السوداني كوب الكوكيز, ريتشاريلي ، بسكويت اللوز الإيطالي ، ونصائح لملفات تعريف الارتباط لعيد الميلاد الخالية من الغلوتين، و الفيس الكوكيز:" زبدة الفول السوداني " الموز بيكون الشوكولاته رقاقة الكوكيز لوصفات مماثلة.

تعليمات

شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.

ينخل الدقيق مع البيكنج بودر والملح والسكر ويوضع جانبا. في وعاء الخلاط المزود بملحق مجداف ، اخلطي البيض والزبدة وعصير البرتقال والبراندي والفانيليا وبذور اليانسون معا حتى تمتزج جيدا.

المكونات سوف تحتاج

1 1/3 كوب دبس السكر

مثل حسد الملائكة

ليمونة، قشرها مبشور طازج

حلوى نيكو وافر

2 رشة من القرنفل المطحون

1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً

زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات

نصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعبات

عبوة مزيج الكيك الطبيعي

بذور اليقطين غير المحمصة

المعدات التي سوف تستخدمها

رشة كبيرة من الملح الناعم

كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)

أضيفي المكونات الجافة دفعة واحدة واخلطيها على سرعة منخفضة حتى تنظف العجينة جوانب الوعاء وتلتصق بالمضرب.

المكونات سوف تحتاج

ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة

المعدات التي سوف تستخدمها

كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)

أخرجي العجينة من الوعاء على لوح مرشوش بالدقيق. اعجن باليد حتى تصبح ناعمة. تشكل العجينة على شكل كرة ، وتسطح قليلا ، وتوضع في وعاء. تغطية مع منشفة الشاي والبرد على الأقل 2 ساعة أو حتى بين عشية وضحاها للسماح العجين للاسترخاء.

المكونات سوف تحتاج

ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة

الشاي

المعدات التي سوف تستخدمها

سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم

كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)

سخني الزيت في مقلاة عميقة أو قدر عميق إلى 350 درجة فهرنهايت.

المكونات سوف تحتاج

(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)

المعدات التي سوف تستخدمها

خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم

حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري

في هذه الأثناء ، نقطع العجينة إلى 4 أو 6 قطع متساوية. حفظ العجين وسطح العمل مطحون جيدا ، مرر العجين من خلال أوسع إعداد لآلة المعكرونة 3 أو 4 مرات. ثم تمر من خلال إعدادات أضيق تباعا حتى العجين رقيقة تقريبا بما فيه الكفاية لنرى من خلال ؛ اعتمادا على آلة المعكرونة الخاصة بك ، وهذا من المحتمل أن يكون بجانب أنحف الإعداد.

المكونات سوف تحتاج

ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة

اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة

المعدات التي سوف تستخدمها

آلة المعكرونة

نقطع العجينة إلى شرائح طويلة بعرض 3 بوصات ، ثم نقطع الشرائط على القطر إلى قطع بطول 3 بوصات تقريبا. إذا تمزق العجين ، اقطعه واعيده إلى العجين. تتجعد ملفات تعريف الارتباط عندما تقلى ، لذا فإن الأشكال الأكثر روعة ليست مهمة. عند قطع ملفات تعريف الارتباط ، انقلها إلى صفائح خبز مبطنة بمناشف الشاي المغطاة بالدقيق ، وقم بتغطيتها بمناشف الشاي حتى لا تجف قبل القلي. تقلى على دفعات ، وتحول مرة واحدة ، حتى منتفخ والبني الذهبي ، حوالي 1 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

كوب واحد من مربى الفراولة من Smucker's®، أو أي مربى أو جيلي من Smucker's®

ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة

زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات

الشاي

المعدات التي سوف تستخدمها

1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح

سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم

انقله بملعقة مشقوقة إلى مناشف ورقية لتصريفه.

المعدات التي سوف تستخدمها

Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة

تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع

بينما لا تزال ملفات تعريف الارتباط ساخنة ، قم بغسلها جيدا بالسكر البودرة. انتظر لبضع دقائق بينما يمتص الزيت والحرارة ويذوب معظم هذا الطلاء الأول. الغبار جيدا مرة ثانية حتى تصبح ملفات تعريف الارتباط بيضاء تماما. سيتم الاحتفاظ بملفات تعريف الارتباط لمدة أسبوع أو نحو ذلك في حاوية محكمة الإغلاق. قد تحتاج إلى إعادة رشها بالسكر قبل التقديم.

المكونات سوف تحتاج

5 حلوى Peachie-O's

كوب واحد من مربى الفراولة من Smucker's®، أو أي مربى أو جيلي من Smucker's®

نصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعبات

(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)

فقط عدد قليل من ملفات تعريف الارتباط في وقت واحد سوف يصلح ، حتى في وعاء كبير ، لذلك القلي يستغرق وقتا طويلا. فمن الأفضل أن يكون الشركة في المطبخ ، وعلى استعداد مع الكثير من الكلام الجيد لإبقاء لكم مسليا. وهناك دائما ملفات تعريف الارتباط الدافئة لتناول الطعام على طول الطريق كمكافأة. يمكنك أيضا تجريف ملفات تعريف الارتباط في السكر المحبب أو السكر البلوري أو حتى مزيج من السكر البودرة ومسحوق الكاكاو غير المحلى.

المكونات سوف تحتاج

مسحوق الكاكاو غير المحلى