بوتبي الجدة
يمكن تحضير وصفة فطيرة الجدة في حوالي ساعة و15 دقيقة . تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. مقابل 54 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 12% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 335 سعرة حرارية ، و9 جرام من البروتين ، و 12 جرام من الدهون . توجه إلى المتجر واشتري مسحوق الخبز والملح ومرق اللحم البقري وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لم يصنع الكثير من الأشخاص هذه الوصفة، ويمكن للمرء أن يقول أنها وصلت إلى المكان الصحيح. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع نسبة 44% ، يعتبر هذا الطبق جيدًا جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل فطيرة اللحم البقري بالكاري في عجينة البقدونس ، وكعكة الراوند الخاصة بالجدة بي ، وفطيرة الأناناس الخاصة بالجدة إينيز .
تعليمات
في مقلاة كبيرة، يُطهى لحم البقر على نار متوسطة حتى يختفي اللون الوردي. بالُوعَة. ضجة في مسحوق البصل والملح.
انقليها إلى طبق خبز مدهون بمساحة 9 بوصة. قمة مع البطاطس والخضروات.
في هذه الأثناء، في قدر صغير، ذوبي الزبدة. يقلب في الدقيق حتى تصبح ناعمة؛ أضف المرق تدريجياً. جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا.
لتحضير العجينة، في وعاء صغير، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح في وعاء.
قطع في تقصير إلى أن يشابه الخليط كسرات خشنة. يُضاف الحليب حتى تتشكل عجينة ناعمة.
على سطح مرشوش بالدقيق، افردي العجينة إلى شكل 9 بوصة. مربع.
ضع الحشوة. حواف الناي وقطع الشقوق في الأعلى.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 45 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.