صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة5
مجلة

بوبلانوس محمص في صلصة الكريمة (راجاس كون كريما)

5
4
3
2
1
بوبلانوس محمص في صلصة الكريمة (راجاس كون كريما)

بوبلانوس محمص في صلصة الكريمة (راجاس كون كريما)

بوبلانوس محمص في صلصة الكريمة (راجاس كون كريما) يأخذ 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين والبيض اللاكتو على 125 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.55 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. أعجب 1005 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. يعمل بشكل جيد كصلصة. توجه إلى المتجر والتقاط الحليب والزبدة والجبن مونتيري جاك ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 0%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). عشاء الليلة: سندويشات التاكو دي راجاس كون كريما, الاسكواش المحمص مع الراجا والكمون والكريمة، و بوبلانوس محمص في صلصة الكريمة تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
شار الفلفل الحار بوبلانو كله: شار الفلفل شيلي بوبلانو كله من جميع الجهات. أفضل طريقة للقيام بذلك هي على لهب مفتوح من موقد الغاز. ما عليك سوى وضع فلفل تشيلي الكامل الخام مباشرة على الشبكة التي تغطي اللهب واترك اللهب يشوه الجلد الخارجي للفلفل. عندما اسودت جانب واحد, استخدام ملقط لتحويل شيلي أكثر قليلا حتى اللهب يمكن اسودت جانب آخر.
المكونات سوف تحتاج
من 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقيةمن 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقية
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
2
يمكنك أيضا استخدام دجاج التسمين لتشويه فلفل تشيلي ، لكن اللهب المباشر هو أفضل طريقة. في بعض الأحيان مع دجاج التسمين ، ينتهي الأمر بالفلفل الحار بالطهي كثيرا قبل أن يتحول إلى اللون الأسود. يجب أن يكون لا يزال حازما قليلا. هذا هو أسهل للسيطرة عند طهيها مباشرة على اللهب.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
3
ضع الفلفل الحار في وعاء ، غطيه: بمجرد أن يصبح الفلفل أسود في كل مكان (لا يزال بإمكانك الحصول على بعض البقع الخضراء) ، ضعه في وعاء زجاجي وقم بتغطيته بطبق.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
4
دع الفلفل الحار يبخر في حرارته لبضع دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
5
امسح البتات المتفحمة: عندما تبرد الفلفل الحار ، أخرجها من الوعاء. العمل على الحوض (هذا الجزء فوضوي) استخدم أصابعك أو منشفة مبللة لتجريد الأجزاء السوداء. في محاولة لتجنب تشغيل شيلي أنفسهم تحت الماء ، كما أن قد يغسل بعض نكهة جيدة. ولكن قد تجد أنه من الأسهل لشطف يديك بالماء كما كنت تجريد بت اسودت قبالة.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
6
افتح الفلفل الحار ، وقم بإزالة السيقان والبذور والأوردة الداخلية ، ثم قطع الفلفل الحار إلى شرائح: بمجرد إزالة الجلد الخارجي الأسود ، افتح الفلفل الحار واقطع وتخلص من السيقان والبذور والأوردة الداخلية.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه
7
قطع الفلفل الحار إلى شرائح طويلة بعرض حوالي بوصة واحدة. تتطلب العديد من الوصفات شرائح رفيعة بعرض نصف بوصة تقريبا ، والتي يمكنك القيام بها إذا أردت. أنا فقط مثلهم مع شرائط سمكا. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
1
سخني الزبدة (يمكنك استخدام الزيت النباتي بدلا من ذلك إذا أردت) في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
2
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح شفافا ، حوالي 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
3
أضف الفلفل الحار ، الكريما ، الحليب: 
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
جبن أواكساكا، مقسم إلى خيوط رفيعة (يمكن استبداله بالجبن الموزاريلا)جبن أواكساكا، مقسم إلى خيوط رفيعة (يمكن استبداله بالجبن الموزاريلا)
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
4
أضف الفلفل الحار إلى البصل.
المكونات سوف تحتاج
من 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقيةمن 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقية
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
5
يرش الفلفل الحار بالملح.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
6
أضف الكريما المكسيكية والحليب. يقلب بلطف لتغليف الفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
جبن أواكساكا، مقسم إلى خيوط رفيعة (يمكن استبداله بالجبن الموزاريلا)جبن أواكساكا، مقسم إلى خيوط رفيعة (يمكن استبداله بالجبن الموزاريلا)
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
7
اتركيه يطهى لعدة دقائق ، حتى تنضج الفلفل الحار تماما وتصبح الصلصة شمبانيا وتقلل قليلا.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
1
يرش جبن جاك المبشور. يحرك المزيج مع صلصة الكريما الساخنة حتى يذوب الجبن ويخلط مع صلصة الكريما.
المكونات سوف تحتاج
مونتيري جاك الجبنمونتيري جاك الجبن
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
جبن أواكساكا، مقسم إلى خيوط رفيعة (يمكن استبداله بالجبن الموزاريلا)جبن أواكساكا، مقسم إلى خيوط رفيعة (يمكن استبداله بالجبن الموزاريلا)
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
2
يقدم هذا الطبق مع الذرة تحسنت أو الرقاق الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
طحين التورتيلاطحين التورتيلا
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا