صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة43
مجلة

بلح البحر بالكاري الأحمر مع هريس الكيمتشي من كتاب طبخ الكيمتشي

بلح البحر بالكاري الأحمر مع هريس الكيمتشي من كتاب طبخ الكيمتشي
بلح البحر الكاري الأحمر مع هريس الكيمتشي من ' كتاب الطبخ الكيمتشي قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 777 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 65 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.97 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، بدائي ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. جعلت 81 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الزبدة وعصير الليمون والبصل الأخضر كزينة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة طعام لايم أنجل مع طلاء الجير والفستق كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الكوري. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 94%. هذه النتيجة مذهلة. حاول كيمتشي توقيع الأم في القانون من ' كتاب الطبخ الكيمتشي, فطائر الكيمتشي على البخار (جيين كيمتشي ماندو)، و عشاء الليلة: كيمتشي جيجاي (يخنة الكيمتشي) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في فرن هولندي سعة 5 لتر أو وعاء ثقيل القاع ، تذوب الزبدة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
2
يضاف الزنجبيل والثوم ويطهى لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
3
يضاف معجون الكاري والكيمتشي ويطهى مع التحريك لمدة دقيقة أخرى. ضجة في حليب جوز الهند والماء وجلب الخليط على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
معجون الكاريمعجون الكاري
الكيمتشيالكيمتشي
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
4
يضاف بلح البحر ويغطى ، ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ويطهى لمدة 5 إلى 7 دقائق ، حتى يفتح بلح البحر.
المكونات سوف تحتاج
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
5
يرفع القدر عن النار ويقلب في عصير الليمون. يغطى بالبصل الأخضر والكيمتشي الإضافي ويقدم في أوعية عميقة.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
الكيمتشيالكيمتشي
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ

المحار يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، موسكاديت ، وريسلينغ. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. يمكنك تجربة فولي جونسون كارنيروس شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.6 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 23 دولار للزجاجة الواحدة.
فولي جونسون كارنيروس شاردونيه
فولي جونسون كارنيروس شاردونيه
العبير مركزة ومعقدة في كارنيروس شاردونيه 2016. مكونات الخوخ المشوي والكمثرى والكرواسون بالزبدة والفانيليا تمهد الطريق لشاردونيه غني وكامل الجسم. تتوسع الروائح في الحنك بنكهات شهية من الكمثرى والتفاح المقرمش وزهر العسل وجوز الهند المحمص ورقاقة الفانيليا. توازن هذا النبيذ وهيكله إلى جانب حموضته الساطعة يجعله نبيذا جديرا بالعمر يجب الاستمتاع به لعدة سنوات. يتمتع هذا الجمال مع الدجاج المشوي عصاري ومخبوز الفطر البري.