صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة67
مجلة

بلتازار دجاج الطرخون

بلتازار دجاج الطرخون
قد يكون دجاج الطرخون من بالتازار هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 373 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل $5.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك الخردل وعصير الليمون والطماطم الكرزية وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي سلطة بالتازار ، باستارديزيد قليلا, بالتزار بريوش توست فرنسي، و بايل الدجاج مع صلصة كليمنتين.

تعليمات

1
30 دقيقة لتتبيل الدجاج
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
2
في حالة استخدام صدور دجاج كاملة ، قطعي كل صدر إلى نصفين. تقليم أي الأوتار أو الدهون الزائدة قبالة الثديين وتجاهل. اشطفي الثديين تحت الماء الجاري البارد ، ثم صفيهما (لا تجففي بالمناشف الورقية ؛ يجب أن يكون الثدي رطبا).
المكونات سوف تحتاج
صدر دجاجصدر دجاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
3
ضع نصف الثدي بين ورقتين من الغلاف البلاستيكي. الجنيه بها إلى ورقة مسطحة واسعة إلى 1/8 بوصة سميكة ، وذلك باستخدام مدقة الاسكالوبيني أو الجانب من الساطور الثقيلة. كرر مع نصفي الثدي المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
كليفركليفر
4
ضعي الثديين المقطوفين على صينية خبز غير لاصقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
5
ضع الثوم والملح والفلفل الأسود ورقائق الفلفل الأحمر الحار في قاع وعاء خلط كبير غير تفاعلي واهرسها حتى تصبح عجينة بظهر ملعقة خشبية.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
الثومالثوم
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة خشبيةملعقة خشبية
خلط السلطانيةخلط السلطانية
6
يضاف الخردل ، 1 ملعقة كبيرة من الطرخون المفروم ، وعصير الليمون والخل ويخفق المزيج. اخفقي زيت الزيتون تدريجيا ؛ سوف يتكاثف الخليط.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
زيت الزيتونزيت الزيتون
الطرخونالطرخون
الخردلالخردل
الخلالخل
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
7
يسكب ربع صلصة الخل هذه فوق صدور الدجاج ، ويربت على الدجاج بالشوكة. اقلب الثديين ، واسكبي ربع صلصة الخل في الأعلى ، واتركيها على الدجاج بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
صدر دجاجصدر دجاج
الخلالخل
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
8
دع الدجاج ينقع في الثلاجة ، مغطى ، لمدة 30 دقيقة. ضع الخل المتبقي جانبا. فسوف استخدامه لباس السلطة.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
9
قبل إعداد الشواية مباشرة, ضع الطماطم, ميسكلون, والطرخون المفروم المتبقي, بهذا الترتيب, في الوعاء مع الصلصة المتبقية, لكن لا تقذفهم معا.
المكونات سوف تحتاج
الطرخونالطرخون
طماطمطماطم
ميسكلونميسكلون
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
وعاءوعاء
10
إعداد شواء وتسخين إلى عالية. في حالة استخدام شواية غاز ، ضع كل رقائق أو قطع الخشب ، إذا رغبت في ذلك ، في صندوق المدخن أو في كيس المدخن وقم بتشغيل الشواية على ارتفاع عال حتى ترى دخانا. في حالة استخدام شواية فحم ، قم بتسخينها مسبقا إلى درجة عالية ، ثم قم برمي كل رقائق الخشب أو القطع ، إذا رغبت في ذلك ، على الفحم.
المكونات سوف تحتاج
بطاطا مقليةبطاطا مقلية
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
11
عندما تصبح جاهزا للطهي ، ادهن الشواية بالزيت وادهنها. ترتيب بيلاردس على صر الساخنة ، ووضعها على قطري إلى القضبان. شواء بايلاردز حتى ينضج من خلال ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب ، وتناوب كل ربع بدوره بعد 1 دقيقة لخلق كروسهاتش جذابة من علامات شواء ، إذا رغبت في ذلك (استخدام طويلة ، ملعقة واسعة لتدوير وتسليم بيلاردز). لاختبار النضج ، كزة بيلار بإصبعك ؛ يجب أن تشعر بأنها ثابتة على اللمس.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقةملعقة
الشوايةالشواية
12
انقل البايلارد المشوي إلى طبق أو أطباق. إرم بسرعة سلطة والتلة على رأس بيلاردس.
13
يزين بأغصان الطرخون ويقدم مرة واحدة مع شرائح الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
الطرخونالطرخون
14
المادة فار
15
اكتب_27_البيانات = {};
16
المادة
17
اكتب 27_البيانات.بداية_خطوة_خطوة_صور = 0;