بقايا عطلة: لحم الخنزير والفاصوليا واللفت الحساء
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب بقايا الطعام في العطلات: لحم الخنزير والفاصوليا واللفت. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.65 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 442 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. جعلت 18 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. مزيج من أوراق الغار وأوراق اللفت المقطوفة وزيت الزيتون البكر الممتاز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 24 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 98%. هذه النتيجة مذهلة. حاول تركيا عطلة التجزئة {عطلة مثالية بقايا الطعام }, يخنة الفول واللفت والبيض، و يخنة اللفت والفاصوليا البيضاء لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج الفاصوليا ولحم الخنزير والمرق أو الماء والبصل والثوم وأوراق الغار في فرن هولندي كبير.
يضاف 1ملعقة صغيرة من الملح ويغلى المزيج على نار عالية. قلل إلى متوسط منخفض واتركه على نار خفيفة حتى تنضج الفاصوليا تماما ، حوالي 45 دقيقة ، مع إضافة الماء حسب الضرورة للحفاظ على الفاصوليا مغطاة في جميع الأوقات.. إزالة لحم الخنزير وتوضع جانبا. تجاهل البصل والثوم وأوراق الغار.
عندما لحم الخنزير هو بارد بما فيه الكفاية للتعامل معها ، أجاد اللحوم إلى قطع صغيرة مع الأصابع والعودة إلى وعاء مع الفاصوليا. تجاهل العظام.
أضف اللفت إلى الفاصوليا. يغلى المزيج على نار هادئة ويستمر في الطهي مع التحريك من حين لآخر ، حتى تتحلل بعض الفاصوليا تماما ، ويتم تقليل السائل إلى قوام سميك يشبه الحساء ، ويصبح اللفت طريا تماما ، حوالي 30 دقيقة أطول.
يتبل المزيج حسب الرغبة بالملح الإضافي والفلفل الأسود ويقدم على الفور في أوعية ضحلة ، مع رش الكثير من زيت الزيتون البكر الممتاز ورش خل شيري.
يقدم مع الخبز المقرمش المحمص بزيت الزيتون.