صعوبةخبير
جاهز24 ساعة
حصص8
نقاط الصحة100
مجلة

بقايا عطلة: لحم الخنزير والفاصوليا واللفت الحساء

بقايا عطلة: لحم الخنزير والفاصوليا واللفت الحساء
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب بقايا الطعام في العطلات: لحم الخنزير والفاصوليا واللفت. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.65 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 442 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. جعلت 18 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. مزيج من أوراق الغار وأوراق اللفت المقطوفة وزيت الزيتون البكر الممتاز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 24 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 98%. هذه النتيجة مذهلة. حاول تركيا عطلة التجزئة {عطلة مثالية بقايا الطعام }, يخنة الفول واللفت والبيض، و يخنة اللفت والفاصوليا البيضاء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الفاصوليا ولحم الخنزير والمرق أو الماء والبصل والثوم وأوراق الغار في فرن هولندي كبير.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
2
يضاف 1ملعقة صغيرة من الملح ويغلى المزيج على نار عالية. قلل إلى متوسط منخفض واتركه على نار خفيفة حتى تنضج الفاصوليا تماما ، حوالي 45 دقيقة ، مع إضافة الماء حسب الضرورة للحفاظ على الفاصوليا مغطاة في جميع الأوقات.. إزالة لحم الخنزير وتوضع جانبا. تجاهل البصل والثوم وأوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
3
عندما لحم الخنزير هو بارد بما فيه الكفاية للتعامل معها ، أجاد اللحوم إلى قطع صغيرة مع الأصابع والعودة إلى وعاء مع الفاصوليا. تجاهل العظام.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب
الماء للسماحالماء للسماح
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
4
أضف اللفت إلى الفاصوليا. يغلى المزيج على نار هادئة ويستمر في الطهي مع التحريك من حين لآخر ، حتى تتحلل بعض الفاصوليا تماما ، ويتم تقليل السائل إلى قوام سميك يشبه الحساء ، ويصبح اللفت طريا تماما ، حوالي 30 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب
كاليكالي
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
5
يتبل المزيج حسب الرغبة بالملح الإضافي والفلفل الأسود ويقدم على الفور في أوعية ضحلة ، مع رش الكثير من زيت الزيتون البكر الممتاز ورش خل شيري.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
خل شيريخل شيري
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
يقدم مع الخبز المقرمش المحمص بزيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
Tblsp. زيت زيتون يوناني مستوردTblsp. زيت زيتون يوناني مستورد
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك