بطيئة مطهو ببطء السيقان الضأن
قد تكون سيقان لحم الضأن بطيئة الطهي هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 326 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 4.61 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقط فصوص الثوم وقشرة الليمون والزعتر وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام ما يصل قشرة الليمون هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الليمون واللوز مع حشوة الليمون الرائب كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 78%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي بطيئة طباخ مطهو ببطء لحم الضأن السيقان, طباخ بطيء لحم الضأن مطهو ببطء في موسوعة جينيس، و ساق لحم الضأن المطهو ببطء.
تعليمات
سخني فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية.
يرش لحم الضأن بالتساوي مع الفلفل.
أضف الزيت إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.
يضاف لحم الضأن إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 8 دقائق ، ويحمر من جميع الجوانب.
أخرج لحم الضأن من المقلاة.
يضاف البصل والزعتر والثوم إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 2 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
إضافة النبيذ إلى عموم ، كشط عموم لتخفيف بت احمر ؛ يطهى حتى يتبخر السائل (حوالي 2 دقيقة). ضجة في صلصة المارينارا والمرق ؛ يطهى لمدة 4 دقائق مع التحريك من حين لآخر. عودة الضأن إلى المقلاة. غطاء ؛ خفض الحرارة إلى منخفضة ، ويترك على نار خفيفة 2 ساعة أو حتى العطاء جدا واللحوم تسحب بسهولة من العظام.
إزالة لحم الضأن من المقلاة; المقشود أي الدهون من سطح صلصة, وتجاهل. ارفعي الحرارة إلى متوسطة عالية ؛ اغلي الصلصة واطهيها حتى تتكاثف الصلصة (حوالي 6 دقائق).
يضاف لحم الضأن ؛ يطهى لمدة 2 دقيقة أو حتى يسخن جيدا.
يرفع المقلاة عن النار ويقلب في الريحان والقشرة.