صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة34
مجلة

بطيئة مطهو ببطء السيقان الضأن

بطيئة مطهو ببطء السيقان الضأن
قد تكون سيقان لحم الضأن بطيئة الطهي هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 326 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 4.61 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقط فصوص الثوم وقشرة الليمون والزعتر وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام ما يصل قشرة الليمون هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الليمون واللوز مع حشوة الليمون الرائب كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 78%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي بطيئة طباخ مطهو ببطء لحم الضأن السيقان, طباخ بطيء لحم الضأن مطهو ببطء في موسوعة جينيس، و ساق لحم الضأن المطهو ببطء.

تعليمات

1
سخني فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
2
يرش لحم الضأن بالتساوي مع الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
خروفخروف
3
أضف الزيت إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
يضاف لحم الضأن إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 8 دقائق ، ويحمر من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
خروفخروف
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
أخرج لحم الضأن من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
خروفخروف
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
يضاف البصل والزعتر والثوم إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 2 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
البصلالبصل
زعترزعتر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
إضافة النبيذ إلى عموم ، كشط عموم لتخفيف بت احمر ؛ يطهى حتى يتبخر السائل (حوالي 2 دقيقة). ضجة في صلصة المارينارا والمرق ؛ يطهى لمدة 4 دقائق مع التحريك من حين لآخر. عودة الضأن إلى المقلاة. غطاء ؛ خفض الحرارة إلى منخفضة ، ويترك على نار خفيفة 2 ساعة أو حتى العطاء جدا واللحوم تسحب بسهولة من العظام.
المكونات سوف تحتاج
صلصة ماريناراصلصة مارينارا
مرقمرق
العظامالعظام
خروفخروف
اللحوماللحوم
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
إزالة لحم الضأن من المقلاة; المقشود أي الدهون من سطح صلصة, وتجاهل. ارفعي الحرارة إلى متوسطة عالية ؛ اغلي الصلصة واطهيها حتى تتكاثف الصلصة (حوالي 6 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
خروفخروف
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
9
يضاف لحم الضأن ؛ يطهى لمدة 2 دقيقة أو حتى يسخن جيدا.
المكونات سوف تحتاج
خروفخروف
10
يرفع المقلاة عن النار ويقلب في الريحان والقشرة.
المكونات سوف تحتاج
باسلباسل
لحوم البقرلحوم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة