صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة18
مجلة

بطة سكالوبين مع الكرز المجفف والجرابا

بطة سكالوبين مع الكرز المجفف والجرابا
بطة سكالوبين مع الكرز المجفف و غرابا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 587 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. ل Serving 7.79 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 3 سيقول أنها ضربت المكان. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مزيج من الدقيق والجرابا والملح والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 64%، وهو صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل بطة سكالوبين مع الكرز المجفف والجرابا, بطة مع الكرز المجفف وإكليل الجبل، و نودلز مع صدر البط وإدامامي والكرز المجفف.

تعليمات

1
ترك الدهون على ، شريحة كل بطة الثدي عبر الحبوب إلى 6 قطع متساوية. باستخدام مطرقة اللحم ، قم بقصف القطع في "سكالوبيني" بسمك 1/8 بوصة وطول حوالي 4 بوصات. يتبل الدقيق بالملح والفلفل ، ونعرات السكالوبيني في الدقيق المتبل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
بطة الثديبطة الثدي
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب من فتات خبز البانكو3 أكواب من فتات خبز البانكو
2
في مقلاة مقلي مقاس 10 إلى 12 بوصة ، سخني زيت الزيتون على نار عالية حتى التدخين.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
نضيف قطع البط ونطهو بدون قلب حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا عميقا على الجانب الأول.
المكونات سوف تحتاج
بطة كاملةبطة كاملة
4
يضاف الكرز والجرابا والنبيذ والمرق والزبدة ويغلى المزيج. اطبخي حتى ينخفض السائل بمقدار النصف ، من 6 إلى 7 دقائق ، ثم اقلب قطع البط واطهيها لمدة 30 ثانية أخرى.
المكونات سوف تحتاج
نصفين جنيه البقاننصفين جنيه البقان
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
غراباغرابا
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
بطة كاملةبطة كاملة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
5
انقلي البطة إلى أطباق التقديم الدافئة ، ورشي البصل الأخضر ، وقدميها على الفور.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
بطة كاملةبطة كاملة