صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة28
مجلة

بطاطس يوكون جولد ستيك مشوية مع صلصة الجبن التشيلي

بطاطس يوكون جولد ستيك مشوية مع صلصة الجبن التشيلي
وصفة مشوي يوكون جولد ستيك فرايز مع تشيلي-صلصة الجبن جاهزة في حوالي 1 ساعة و 5 دقائق وهو بالتأكيد مدهش لاكتو أوفو نباتي خيار لمحبي الطعام الأمريكي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 26 جرام بروتين, 89 غرام من الدهون، وما مجموعه 1121 سعرة حرارية. ل 3 3.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. 1 شخص وجد هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. هذه الوصفة من فودنيتورك يتطلب الحليب ، الفلفل الحلو ، تشيلي دي أربول ، والفلفل الحلو صلصة المايونيز. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. إنه يعمل بشكل جيد كطبق جانبي باهظ الثمن إلى حد ما. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا شرائح لحم الخنزير مع صلصة الشواء محلية الصنع ، فريتس بطاطس يوكون جولد على طريقة تكساس ، وشايوت مشوي, بطاطا مقلية مشوية مع صلصة الجبنة الزرقاء الحارة، و يوكون فيا فيرمونت: فطائر البطاطس الذهبية من يوكون وعصير التفاح المكتنزة.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
ضعي البطاطس في قدر كبير وغطيها بالماء البارد. يغلى الماء على نار متوسطة ، ثم يخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة ويضاف 2 ملاعق كبيرة من الملح. اطبخي حتى تنضج البطاطس ، لكن لا تزال متماسكة ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
3
يصفى ويترك ليبرد ويقطع كل حبة بطاطس بالطول إلى 8 شرائح.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
4
شواء الحرارة إلى متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
5
فرشاة البطاطا مع الزيت ويتبل بالملح والفلفل. اشويها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وتنضج تماما ، حوالي 2 إلى 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
6
انقلي البطاطس إلى طبق ورشي عليها الصلصة وزينيها بالكزبرة الطازجة أو قدمي الصلصة على الجانب كغطس.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
أوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاةأوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاة
7
تذوب الزبدة في قدر صغير على نار متوسطة ، يضاف الدقيق ويطهى لمدة 1 دقيقة. اخفقي الحليب ببطء واطهيه حتى يتماسك ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
8
اخفقي الجبن قليلا في كل مرة حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
9
يضاف الهالبينو وشيلي دي أربول ويتبل بالملح والفلفل. حافظ على الدفء.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةبطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)
10
تمزج جميع المكونات في وعاء صغير.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
11
نضع المايونيز والخل والثوم والطماطم والفلفل الحلو في محضر الطعام ونعالجها حتى تصبح ناعمة ؛ يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
12
كشط في وعاء ويقلب في البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

المكونات

2(شتاء)فلفل بوبلانو تشيلي مفروم ناعماً مع البذورفلفل بوبلانو تشيلي مفروم ناعماً مع البذور596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)1قرصةقرصة شيلي دي أربولقرصة شيلي دي أربول2(شتاء)بقدونس مفروم ناعما ، بالإضافة إلى أوراق للتزيينبقدونس مفروم ناعما ، بالإضافة إلى أوراق للتزيين1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًأوراق الكزبرة المفرومة الطازجةأوراق الكزبرة المفرومة الطازجة2القرنفلالثوم المفروم ناعماالثوم المفروم ناعما11 رطل كوسة،البصل المحببالبصل المحبب11 رطل كوسة،كمون مطحونكمون مطحون3فلفل حار ، مشوي ، مقشر ، مصنف ومقطع ناعمافلفل حار ، مشوي ، مقشر ، مصنف ومقطع ناعما21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج للتوابلملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج للتوابل4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًاقتراحات التقديم: توابل بوبي المكسيكية فراي أو صلصة الفلفل الحلو الإسبانية ، اتبع الوصفاتاقتراحات التقديم: توابل بوبي المكسيكية فراي أو صلصة الفلفل الحلو الإسبانية ، اتبع الوصفات2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.بابريكا إسبانية مدخنةبابريكا إسبانية مدخنة1طماطم البرقوق المشويطماطم البرقوق المشوي4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خل شيري قديمخل شيري قديم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة283مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شيدر أبيض مبشورشيدر أبيض مبشور2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالحليب كامل الدسم ، ساخنةالحليب كامل الدسم ، ساخنة6لارجيسبطاطس يوكون جولد ، مقشربطاطس يوكون جولد ، مقشر