صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

بطاطس الحمص مع المريمية والبارميزان

بطاطس الحمص مع المريمية والبارميزان
قد تكون بطاطس الحمص مع المريمية والبارميزان مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 107 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون كل. ل 31 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو رخيصة وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إذا كان لديك زيت الكانولان ودقيق الحمص والحليب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 30 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول بارميزان-ديك رومي مشوي مع مرق المريمية, بطاطس الباذنجان المخبوزة المقرمشة مع صلصة مارينارا الغمس(أكان باذنجان بارميزان فرايز!)، و حمص مقلي مع زبادي طحينة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر متوسطة الحجم ، يمزج الحليب والزبدة والثوم ويغلى المزيج على نار عالية. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة إلى حد ما واخفقيها تدريجيا في دقيق الحمص حتى تصبح ناعمة. يقلب باستمرار مع ملعقة مطاطية حتى يثخن الخليط ، حوالي 2 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
دقيق الحمصدقيق الحمص
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
2
اكشط الخليط في صينية خبز غير لاصقة بإطار 9 في 13 بوصة أو طبق خبز تم رشه برفق برذاذ الزيت النباتي ؛ تنتشر في طبقة 1/4 بوصة. يغطى بورق الزبدة ويوضع في الثلاجة حتى يتماسك ، من 2 إلى 3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
3
صب 1 بوصة من زيت الكانولا في مقلاة واسعة وتسخينه إلى 350 ، أو حتى قطعة من الخبز فقاعات بسرعة عند إضافتها إلى الزيت الساخن. في هذه الأثناء ، نقطع خليط الحمص إلى مربعات مقاس 2 بوصة. تقلى المربعات على دفعات حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 1 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
انقل المربعات إلى رف مبطن بمناشف ورقية لتصريفها ، ثم احتفظ بها دافئة في فرن منخفض أثناء قلي الباقي.
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
5
في وعاء ، اخلطي المريمية وجبن البارميزان. إرم البطاطس في خليط الجبن والمريمية حتى المغلفة; خدمة دافئة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
بيجول (مزيج التوابل الكوبية)بيجول (مزيج التوابل الكوبية)
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)