صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة2
مجلة

بسكويتات لحم الخنزير

بسكويتات لحم الخنزير
تتطلب لفائف البسكويت واللحم الخنزير حوالي 45 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تكفي 12 شخصًا وتكلف 76 سنتًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 220 سعرة حرارية و 9 جرامات من البروتين و 18 جرامًا من الدهون . توجه إلى المتجر واحصل على مسحوق الخبز والخردل والبيض وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. كان شخص واحد سعيدًا لأنه جرب هذه الوصفة. تقدمها لك Taste of Home. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة Spoonacular سيئة إلى حد ما بنسبة 32٪ . تشمل الوصفات المماثلة لفائف الهليون واللحم الخنزير ، والبسكويت الفييني ، والبازلاء السوداء مع لحم الخنزير .

تعليمات

1
في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والسكر والملح.
المكونات سوف تحتاج
سكر حبيبي، بالإضافة إلى كمية إضافية حسب الحاجةسكر حبيبي، بالإضافة إلى كمية إضافية حسب الحاجة
1/2 إلى 3/4 كوب دقيق قمح كامل1/2 إلى 3/4 كوب دقيق قمح كامل
قرع الجوز المطبوخ المهروس الدافئ (110 درجة إلى 115 درجة)قرع الجوز المطبوخ المهروس الدافئ (110 درجة إلى 115 درجة)
ملعقتان كبيرتان من الماء، بالإضافة إلى كمية إضافية حسب الحاجةملعقتان كبيرتان من الماء، بالإضافة إلى كمية إضافية حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن بروفيولون مقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)جبن بروفيولون مقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)
2
قطع السمن حتى يصبح الخليط يشبه الفتات الخشن.
المكونات سوف تحتاج
كل التوت الأزرق الطازج، والتوت الأحمر، والتوت الأسود، والفراولة المقطعةكل التوت الأزرق الطازج، والتوت الأحمر، والتوت الأسود، والفراولة المقطعة
3
امزجي البيضة مع الحليب، وقلبي الخليط حتى يصبح مبللاً. ضعي الخليط على سطح مرشوش بالدقيق، واعجنيه 12 مرة.
المكونات سوف تحتاج
نصائح المعجنات-#5 دائرية ونصائح المعجنات-#5 دائرية و
كرتونة فيلادلفيا جاهزة للتقديم بحشوة الجبنكرتونة فيلادلفيا جاهزة للتقديم بحشوة الجبن
4
افرديها على شكل مستطيل مقاس 12 بوصة × 10 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة مستوية من ملح البحر الناعم1 ملعقة كبيرة مستوية من ملح البحر الناعم
5
قم بخلط مكونات الحشوة، ثم قم بتوزيعها على العجينة حتى تصل إلى 1/2 بوصة من الحواف.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من أوراق الكرنب المجففةكوب واحد من أوراق الكرنب المجففة
2 كرة من جبنة الموزاريلا عالية الجودة، ممزقة إلى قطع، وزنها 4 أونصات2 كرة من جبنة الموزاريلا عالية الجودة، ممزقة إلى قطع، وزنها 4 أونصات
6
لفي العجين على شكل رول الجيلي، وابدئي من الجانب الطويل؛ ثم اضغطي على اللحامات لإغلاقها.
المكونات سوف تحتاج
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
1 ملعقة كبيرة مستوية من ملح البحر الناعم1 ملعقة كبيرة مستوية من ملح البحر الناعم
7
قطع إلى شرائح مقاس 1 بوصة.
8
ضعي الجانب المقطوع لأسفل على صينية الخبز المدهونة بالزبدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
كرتون صلصة التوت البري والبرتقالكرتون صلصة التوت البري والبرتقال
9
اخبزيها في الفرن على درجة حرارة 425 درجة لمدة 15-18 دقيقة أو حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
المعدات التي سوف تستخدمها
25 بسكويت الزنجبيل NABISCO®، مطحون ناعماً (حوالي 1-1/2 كوب)25 بسكويت الزنجبيل NABISCO®، مطحون ناعماً (حوالي 1-1/2 كوب)
10
في هذه الأثناء، في قدر صغير، ذوّبي الزبدة. أضيفي الدقيق والملح والفلفل الأبيض وقلبي حتى يصبح الخليط ناعمًا. أضيفي الحليب تدريجيًا. اتركي الخليط يغلي ثم اطهيه وحركيه لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
جوز البقان من Planters®جوز البقان من Planters®
1/2 إلى 3/4 كوب دقيق قمح كامل1/2 إلى 3/4 كوب دقيق قمح كامل
نصائح المعجنات-#5 دائرية ونصائح المعجنات-#5 دائرية و
ملعقتان كبيرتان من الماء، بالإضافة إلى كمية إضافية حسب الحاجةملعقتان كبيرتان من الماء، بالإضافة إلى كمية إضافية حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
كعكة الجبن على طريقة نيويورك المجمدة والمذابةكعكة الجبن على طريقة نيويورك المجمدة والمذابة
11
ارفعيها عن النار، وقلبي فيها الجبنة حتى تذوب.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
12
تقدم مع شرائح لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير

المكونات

4الخضروات (مثل السبانخ)ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمةملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمة3القشرة: فتات بسكويت غراهامألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية1(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم3القشرة: فتات بسكويت غراهامدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2القشرة: فتات بسكويت غراهامالبقدونس الطازج المفروم أو 2 ملعقة صغيرة رقائق البقدونس المجففالبقدونس الطازج المفروم أو 2 ملعقة صغيرة رقائق البقدونس المجفف283فلفل هابينرولحم الخنزير المطبوخ بالكامللحم الخنزير المطبوخ بالكامل1جبنة بارميزان مبشورةأعد الفجلأعد الفجل4881 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم2القشرة: فتات بسكويت غراهامالخردل المحضرالخردل المحضر1صغيربصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما0الخضروات (مثل السبانخ)اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة1الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو103فلفل هابينروبطاطس مهروسة دافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب أو زبدة)بطاطس مهروسة دافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب أو زبدة)113فلفل هابينروكوب جبن شيدر مبشوركوب جبن شيدر مبشور2الخضروات (مثل السبانخ)1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة0الخضروات (مثل السبانخ)1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز