بسكويت الشوكولاتة
قد تكون ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالشوكولاتة وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الحلوى الخاصة بك. ل 9 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 1 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 74 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 60. أعجب 17 شخصا بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مزيج من الزبدة ومسحوق الكاكاو ومستخلص الفانيلان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 9%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). حاول الشوكولاته لفة من الكوكيز, بسكويت الشوكولاتة، و ملفات تعريف الارتباط الخطيرة: ملفات تعريف ارتباط خبز الزنجبيل لوصفات مماثلة.
تعليمات
ينخل أول 5 مكونات والقرفة ، إذا رغبت في ذلك ، في وعاء متوسط الحجم. تحريك الشوكولاته في وعاء معدني تعيين على قدر من الماء يغلي حتى ذاب وسلس. توضع جانبا. باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الزبدة في وعاء كبير بسرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة ودسمة ، حوالي 2 دقيقة.
يضاف السكر ويخفق حتى يصبح الخليط شاحبا ورقيقا ، حوالي 2 دقيقة.
يضاف البيض ؛ يخفق حتى يمتزج جيدا ، حوالي 1 دقيقة. تقليل السرعة إلى منخفضة وفاز في الفانيليا والشوكولاته.
يضاف خليط الدقيق ويخفق على سرعة منخفضة فقط للمزج. جمع العجين في الكرة. شكل كل نصف في الكرة وتتسطح في القرص. التفاف الأقراص بشكل منفصل في البلاستيك والبرد حتى شركة ، على الأقل 4 ساعات. هل قبل: يمكن إجراء 2 أيام المقبلة. حافظ على البرودة.
دعها تقف في درجة حرارة الغرفة قبل 30 دقيقة من طرحها.
موقف الرف في وسط الفرن ؛ سخن إلى 350 F واو خط 2 ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية.
العمل مع 1 القرص في وقت واحد, طرح العجين بين 2 ورقة من الورق مشمع لسمك 1/8 بوصة لأصغر (2 بوصة) الكوكيز و 1/4 بوصة سمك لأكبر (3-إلى 4 بوصة) الكوكيز. يمنعك استخدام الورق المشمع من إضافة الكثير من الدقيق ، مما يجعل ملفات تعريف الارتباط صعبة.
باستخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط الزخرفية ، اقطع ملفات تعريف الارتباط. العجين البارد هو أسهل بكثير للعمل مع. إذا كان الجو دافئا أثناء قطع ملفات تعريف الارتباط ، ضع العجين—ورق مشمع وكل شيء-في الفريزر لمدة 5 دقائق تقريبا.
استخدم ملعقة إزاحة لتقشير العجين الزائد ونقل ملفات تعريف الارتباط إلى صفائح خبز مبطنة بالرق ، تباعد 1 بوصة. جمع قصاصات ، طرح العجين ، وقطع المزيد من الكوكيز ، وتكرار حتى يتم استخدام كل العجين. إذا لم يكن الجليد الكوكيز ، تزيين مع الرشات أو غيرها من الطبقة السكر ، إذا رغبت في ذلك.
اخبز 1 ورقة في كل مرة حتى تصبح ملفات تعريف الارتباط ثابتة في الأعلى وأغمق قليلا حول الحواف ، حوالي 9 دقائق لملفات تعريف الارتباط الأصغر وما يصل إلى 12 دقيقة لملفات تعريف الارتباط الأكبر. خط أوراق الخبز مع شهادة جامعية جديدة حسب الحاجة. تبرد تماما على الرف. تزيين ملفات تعريف الارتباط مع الجليد الملكي إذا رغبت في ذلك. افعل مسبقا: يمكن عمل ملفات تعريف الارتباط قبل 4 أيام. تخزين بين ورقة من الورق المشمع في حاويات محكمة الإغلاق.