بريتزل-دجاج مقشر مع صوص جبنة شيدر
قد يكون الدجاج المقرمش مع صلصة جبن الشيدر هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.64 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 43 جرام بروتين, 34 جرام دهون، وما مجموعه 745 سعرة حرارية. جعلت 5 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. توجه إلى المتجر والتقاط الأرز والزبدة والزبدة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول قطع دجاج بريتزل مع صلصة شيدر سهلة الغمس, دجاج بريتزل مع صلصة بيرة الجبن، و دجاج بريتزل مع صلصة غمس زبدة الفول السوداني لوصفات مماثلة.
تعليمات
في طبق ضحل ، اخفقي البيض والخردل معا حتى يصبح المزيج ناعما. في طبق ضحل منفصل ، اخلطي المعجنات والزعتر.
اغمس الدجاج في خليط البيض واترك الفائض يتساقط. نعرات في خليط المملح لمعطف.
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة.
يضاف نصف الدجاج ويطهى حتى ينضج تماما ، من 5 إلى 6 دقائق لكل جانب.
أخرجي الدجاج من المقلاة ودفئي. كرر الإجراء مع ما تبقى من 2 ملعقة طعام من الزيت والدجاج. امسح المقلاة نظيفة.
تذوب الزبدة في المقلاة على نار متوسطة.
يضاف الدقيق ويطهى مع الخفق باستمرار لمدة 2 دقيقة. يضاف الحليب ببطء ، ويخفق حتى يصبح ناعما. يطهى مع الخفق باستمرار حتى يصبح سميكا وشمبانيا ، من 6 إلى 8 دقائق.
نضيف الجبن ونقلب حتى يذوب الجبن وتصبح الصلصة ناعمة.
يقدم مع البروكلي والأرز بيلاف.
في قدر متوسطة الحجم ، تذوب الزبدة على نار متوسطة.
يضاف البصل ويطهى مع التحريك المتكرر لمدة 3 دقائق.
يضاف البروكلي ويطهى لمدة 3 دقائق أخرى.
يضاف الأرز ويطهى مع التحريك باستمرار لمدة 1 دقيقة. ضجة في المرق. زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية وجلب الخليط ليغلي. غطيها وخففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى ينضج الأرز ، من 15 إلى 20 دقيقة.