صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة100
مجلة

بروكلي على الطريقة الصقلية مع الباذنجان والكبر

بروكلي على الطريقة الصقلية مع الباذنجان والكبر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب البروكلي على الطريقة الصقلية مع الباذنجان والكبر. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 187 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 11 جرام دهون كل. ل Serving 1.63 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط البصل والباذنجان والقرنبيط راب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة مذهلة. حاول معكرونة السردين الصقلي والبروكلي, البروكلي على الطريقة الصقلية، و باذنجان مشوي ، بروكلي رابي ، و ساندويتش موزاريلا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الباذنجان على طبق كبير مبطن بطبقة ثلاثية من المناشف الورقية أو منشفة مطبخ نظيفة. يتبل بالملح. أعلى مع طبقة ثلاثية أخرى من المناشف الورقية أو منشفة مطبخ نظيفة. قمة مع لوحة كبيرة أخرى. الميكروويف على طاقة عالية حتى يفقد الباذنجان معظم رطوبته ويظهر ذبلت قليلا ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
2
في هذه الأثناء ، سخني زيت الزيتون في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
3
يضاف البصل والكرفس ويطهى مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يصبح طريا وشفافا ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
4
يضاف الباذنجان ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يبدأ الباذنجان في الانهيار ، لمدة 5 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
5
يضاف معجون الطماطم والكبر والزبيب والسكر والخل والطماطم المفرومة ويحرك المزيج. يغلى المزيج على نار خفيفة ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتحول إلى قوام سميك يشبه الحساء ، لمدة 20 دقيقة تقريبا. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
6
يغلى قدر كبير من الماء المملح.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
7
يضاف البروكلي راب ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بروكلي راببروكلي راب
8
يصفى في مصفاة وينقل إلى وعاء كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
9
يضاف خليط الباذنجان ويقلب حتى يتحد. يتبل بالملح والفلفل والمزيد من الخل أو السكر حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
10
خدمة.

المكونات

3القشرة: فتات بسكويت غراهامالنبيذ الاحمر أو الخل البلسميالنبيذ الاحمر أو الخل البلسمي8قليل من الكوسة المفرومةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج1كيلوغرامعناقيد (حول القرنبيط راب ، ينبع سميكة قلص ، مقطعة إلى أطوال 3 بوصةعناقيد (حول القرنبيط راب ، ينبع سميكة قلص ، مقطعة إلى أطوال 3 بوصة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطماطم مقشرة كاملة معلبة مع عصيرها ، مقطعة إلى قطع 1/4 بوصةطماطم مقشرة كاملة معلبة مع عصيرها ، مقطعة إلى قطع 1/4 بوصة3القشرة: فتات بسكويت غراهامنبات الكبر ، يشطف ، ينضب ، ويقطع تقريبانبات الكبر ، يشطف ، ينضب ، ويقطع تقريبا1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسيقان الكرفس ، مكعبات ناعما (حواليسيقان الكرفس ، مكعبات ناعما (حوالي1صغيرالباذنجان ، مقطعة إلى النرد 1/2 بوصة (حوالي 1 لتر)الباذنجان ، مقطعة إلى النرد 1/2 بوصة (حوالي 1 لتر)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 ملاعق كبيرة من الصنوبر المحمص قليلاً4 ملاعق كبيرة من الصنوبر المحمص قليلاً8قليل من الكوسة المفرومةملح كوشيرملح كوشير6القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبصل متوسط ، مكعبات ناعما (حواليبصل متوسط ، مكعبات ناعما (حوالي2القشرة: فتات بسكويت غراهام1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة2القشرة: فتات بسكويت غراهامخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم