صعوبةعادي
جاهز22 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة6
مجلة

بروسسيوتو دي بارما-فلفل أسود كويساديلا بزيت إكليل الجبل

بروسسيوتو دي بارما-فلفل أسود كويساديلا بزيت إكليل الجبل
وصفة بروسسيوتو دي بارما-يمكن صنع كويساديلا الفلفل الأسود بزيت إكليل الجبل في حوالي 22 دقيقة. حصة واحدة تحتوي على 536 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 40 غرام من الدهون. ل $2.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 1 المشجعين. فقط عدد قليل من الناس يحبون حقا هذه المقبلات. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من جبن البارميزان وتورتيلا الدقيق وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يحصل على درجة ملعقة من 37%، وهو أمر سيء إلى حد ما. حاول بروسسيوتو دي بارما المحافظ (فاغوتيني دي بروسسيوتو دي بارما), الفاصوليا السوداء والفلفل الأحمر المحمص كويساديلا، و باس مخطط على البخار مع الفلفل الأصفر روميسكو ، الفلفل الأحمر-نكهة الزيتون الأسود والبقدونس-زيت الثوم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
كويساديلا: سخني الفرن على 450 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
ضع 8 تورتيلا على صينية خبز غير مدهونة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
3
يوزع نصف كمية الجبن والبصل والفلفل الأسود على كل منها ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. كومة لجعل 2 طبقات طبقة ، وتغطي مع التورتيا المتبقية وفرشاة قمم مع النفط ويرش مع بعض من جبن البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
4
ضعيها على صينية خبز مدهونة بالزيت قليلا واخبزيها لمدة 5 إلى 7 دقائق أو حتى يصبح لون التورتيلا بنيا ذهبيا خفيفا ويذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
قطع إلى أرباع ، وأعلى كل ربع مع شريحة من بروسسيوتو ورذاذ مع زيت إكليل الجبل.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
1
يمزج الزيت وإكليل الجبل والثوم المعمر والملح والفلفل في محضر الطعام ويعالج حتى يصبح ناعما. يصفى من خلال مصفاة دقيقة ويخزن في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيينتُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

يمكن إقران كويساديلا مع بينوت نوير وريسلينج وروز الفوارé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمن جدا. يمكنك محاولة حرق كوخ كاشبورن بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.8 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 30 دولار للزجاجة الواحدة.
حرق كوخ كاشبورن بينوت نوير
حرق كوخ كاشبورن بينوت نوير
تسبق روائح الكرز الداكن والكشمش الأحمر والشوكولاتة روائح لذيذة من الزعتر البري والبراري والأرض. يعطي التانينات المرنة التي تملأ الفم عمقا للحنك ، بينما تحتفظ النضارة وحموضة التوت الأحمر بطول جميل وتركيز وتوازن.