بروتشن رولز
بروتشن رولز هو خالية من الألبان ونباتي وصفة مع 12 حصص. ل 5 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 33 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. أعجب 22 شخصا بهذه الوصفة. إذا كان لديك ماء ودقيق خبز وبياض بيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول القمح الكامل الألماني, الكرمل الجوز اليقطين لزجة رولز مع الملك هاواي Rolls عشاء رولز # خوليديرولكال، و (لا)لفائف السجق - لفائف معجنات العدس الفرنسية مع الحفاظ على جنيه لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء صغير ، قم بإذابة الخميرة والسكر في الماء. يغطى ويترك في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة ، أو حتى تصبح الخميرة كريمية.
ضع 2 1/2 كوب دقيق في وعاء خلط كبير. ضجة في خليط الخميرة.
يسكب الزيت ويقلب حتى يمتزج الدقيق وتتشكل عجينة فضفاضة. اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا واعجن الدقيق المتبقي حسب الضرورة لمنع العجين من الالتصاق. اعجن حتى تصبح ناعمة ونضرة ، حوالي 8 دقائق. بخفة النفط وعاء كبير ، ووضع العجين في وعاء وتحول إلى معطف مع النفط. يغطى بقطعة قماش مبللة ويترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه ، حوالي 1 ساعة.
تقسم العجينة إلى اثني عشر قطعة متساوية وتتشكل على شكل لفات بيضاوية.
ضع اللفائف على صينية خبز مدهونة قليلا. غطي اللفائف بقطعة قماش مبللة واتركيها ترتفع حتى يتضاعف حجمها ، حوالي 40 دقيقة. سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية). في وعاء صغير ، اخفقي بياض البيض مع 1 ملعقة صغيرة من الماء حتى تصبح رغوية.
ادهني اللفائف المرتفعة بغسل البيض واخبزيها في فرن مسخن مسبقا لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.