صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة11
مجلة

برجر محمر مع شرائح الجبن سهلة الذوبان

برجر محمر مع شرائح الجبن سهلة الذوبان
شرائح الجبن قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 550 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 36 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 2.25 دولار لكل وجبة. قدم شخصان هذه الوصفة, و 28 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 15 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط لحوم البقر والكعك همبرغر ، كريم الثقيلة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة صلبة. حاول شرائح جبنة شيدر ميلتي على الطريقة الأمريكية للبرغر والجبن المشوي, الهليون-تورتة الريكوتا مع جبنة كونت، و عجة لحم الخنزير المقدد مع جبن كونت والبقدونس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الجبن والدقيق والحليب في وعاء صغير ويقلب بملعقة حتى يتحد. تقسم الخليط بالتساوي بين اثنين من راميكينز صغيرة وتوضع جانبا. تعيين إدراج باخرة في قدر كبير مع 1 بوصة من الماء. يغلى الماء على نار خفيفة على نار متوسطة عالية ويغطى القدر.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
سخني الزيت النباتي في مقلاة من الحديد الزهر أو الفولاذ المقاوم للصدأ مقاس 10 بوصات على نار عالية حتى التدخين.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
3
إضافة كرات لحم البقر إلى مقلاة وسحق بقوة مع ملعقة قاسية في 4-إلى 4 1/2 بوصة الفطائر. يتبل بسخاء بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
4
بينما تطهى الفطائر على الجانب الأول ، انقل أكواب الجبن إلى قدر بخاري وأغلق الغطاء. بعد أن يكون الجانب الأول بنيا جيدا (حوالي 1 1/2 دقيقة) ، اكشط الفطائر بعناية من الأسفل مقلاة الولايات المتحدة باستخدام ملعقة قاسية والوجه. يتبل الجانب العلوي بالملح والفلفل. استمر في الطهي حتى يصبح الجانب الثاني بنيا ، حوالي 1 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
5
انقل الفطائر إلى قيعان الكعك المحمص. التقاط بعناية رامكين كامل من الجبن مع حامل وعاء ويقلب مع ملعقة حتى متجانسة وسلسة تماما. كشط الجبن من رامكين على برغر. كرر مع البرجر الثاني.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
حامل وعاءحامل وعاء
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
6
قدميها على الفور مع التوابل والطبقة حسب الرغبة.