صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة23
مجلة

برجر لحم الضأن بالكاري مع الخضار المشوية والنعناع ريتا

برجر لحم الضأن بالكاري مع الخضار المشوية والنعناع ريتا
قد يكون برجر لحم الضأن بالكاري مع الخضار المشوية والنعناع وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 523 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 41 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.78 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. إذا كان لديك ملح كوشير خشن وفلفل متشقق وكزبرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح كوشير الخشنة هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع المالحة الحلو غرانولان وجوز الهند الزبادي {السكر راش هدية طبعة # 4} كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 64%، وهو صلب. حاول برجر لحم الضأن بالكاري مع الخضار المشوية والنعناع ريتا, برجر لحم الضأن بالكاري على خبز نان مع خيار ريتا، و الخضروات المشوية مع النعناع ريتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي الزبادي والنعناع والكزبرة وقشر الليمون في وعاء صغير. يتبل بالملح الخشن والفلفل حسب الرغبة. تغطية ؛ البرد حتى البرد ، على الأقل 30 دقيقة وحتى 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
قشر الجيرقشر الجير
1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
1
سخني 2 ملعقة طعام زيت في مقلاة كبيرةحرارة متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
2
يضاف البصل والزنجبيل و 1/2 ملعقة صغيرة ملح خشن. حتى ينضج البصل ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملح خشنملح خشن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
تخلط في مسحوق الكاري ويقلب 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
4
إزالة من الحرارة. خليط البصل بارد لدرجة حرارة الغرفة ، 15 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
5
ضع لحم الضأن في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
6
يضاف خليط البصل ، 1 ملعقة صغيرة ملح خشن ، كزبرة ، و 1 ملعقة صغيرة فلفل متصدع. مزيج الخليط بلطف ؛ شكل إلى ستة فطائر سميكة 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل متصدعفلفل متصدع
ملح خشنملح خشن
1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
7
تحضير الشواء (حرارة متوسطة عالية).
8
يمزج الكوسة والبصل الأخضر وشيلي في وعاء كبير آخر.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
9
أضف 2 ملعقة طعام زيت ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح خشن ، و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل متصدع.
المكونات سوف تحتاج
فلفل متصدعفلفل متصدع
ملح خشنملح خشن
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
10
ضع الخضار والبرغر على الشواية. يطهى حتى تظهر علامات الشواء ، حوالي 4 دقائق. اقلب الخضار والبرغر. اطهي الخضار حتى تنضج ، حوالي 3 دقائق. طهي البرغر إلى النضج المطلوب ، حوالي 4 دقائق لمتوسطة نادرة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون أو بطاطس بيضاء، مقطعة إلى نصفينبطاطس يوكون أو بطاطس بيضاء، مقطعة إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
11
قطع الكوسة والبصل الأخضر بالعرض إلى قطع بطول 2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
12
قطع شيلي إلى شرائح رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
13
ضع الخبز على الأطباق ؛ أعلى مع البرغر وشرائح الطماطم. الخضروات تل على البرغر; ملعقة وجبة بوظة من ريتا على. أضعاف الخبز حول البرغر ويقدم مع ريتا المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً
بطاطس يوكون أو بطاطس بيضاء، مقطعة إلى نصفينبطاطس يوكون أو بطاطس بيضاء، مقطعة إلى نصفين
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)
رايتارايتا
14
* غالبا ما تسمى باسيلا ؛ متوفر في بعض محلات السوبر ماركت وفي متاجر الأطعمة المتخصصة والأسواق اللاتينية.

المكونات

2قطع حلوى التوفي من هيث بارملح كوشير خشن ، مقسمملح كوشير خشن ، مقسم6الروبيان والأوردةملح كوشير خشنملح كوشير خشن2قطع حلوى التوفي من هيث بارمسحوق كاري مدراسمسحوق كاري مدراس23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةمفروم مقشر الزنجبيل الطازجمفروم مقشر الزنجبيل الطازج33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالنعناع الطازج المفرومالنعناع الطازج المفروم6البصل الأخضر ، قلصالبصل الأخضر ، قلص7941 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم الضأن المطحونلحم الضأن المطحون1قطع حلوى التوفي من هيث بارقشر الليمون المبشور ناعماقشر الليمون المبشور ناعما43 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الزيتون ، مقسمةزيت الزيتون ، مقسمة2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفرومالبصل المفروم2قطع حلوى التوفي من هيث بارالفلفل الأسود متصدع ، مقسمةالفلفل الأسود متصدع ، مقسمة66 بوصةنانس (خبز هندي مسطح ؛ طوله حوالي 6 بوصات) أو خبز البيتانانس (خبز هندي مسطح ؛ طوله حوالي 6 بوصات) أو خبز البيتا1الطازجة بوبلانو شيلي، * إيواء ، المصنفالطازجة بوبلانو شيلي، * إيواء ، المصنف2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزبادي كامل الدسم (يفضل أن يكون على الطريقة اليونانية)زبادي كامل الدسم (يفضل أن يكون على الطريقة اليونانية)1tblsp. خل النبيذ الاحمرطماطم مقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم مقطعة إلى شرائح رفيعة3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.كوسة متوسطة الحجم (حوالي ، مقطعة بالطول إلى شرائح بسمك 1/4 بوصةكوسة متوسطة الحجم (حوالي ، مقطعة بالطول إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة