برجر لحم البقر والكوريزو مع مايونيز تشيلي مشوي
وصفة لحم البقر والبرغر كوريزو مع المايونيز شيلي المحمص يمكن أن تلبي شغف الأمريكية الخاصة بك في جميع أنحاء 40 دقيقة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 3.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 602 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 34 جرام دهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل والكعك همبرغر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة صلبة. حاول برجر دجاج كوريزو مع مايونيز الأفوكادو, بطاطس محمصة ذهبية مع مايونيز تشيلي، و برجر لحم البقر والكوريزو مع نكهة الشمندر لوصفات مماثلة.
تعليمات
تسخين الغاز أو شواية الفحم. في وعاء صغير ، اخلطي المايونيز والثوم وعصير الليمون والكزبرة. تغطية ؛ الثلاجة.
إزالة الجذعية والبذور والأغشية من شيلي ؛ قطع شيلي بالطول إلى أرباع.
ضع جانب الجلد لأسفل على الشواية. تغطية الشواية ؛ يطهى على نار متوسطة الحرارة حوالي 10 دقائق أو حتى يتم اسوداد الجلد وتقرح. ضع تشيلي على الفور في وعاء. تغطية بإحكام مع غلاف بلاستيكي ؛ بارد 5 دقائق. تقشر الجلد الأسود ؛ شطف بالماء. توضع جانبا.
في وعاء كبير ، اخلطي اللحم البقري والكوريزو والملح والفلفل. شكل الخليط إلى 4 فطائر ، بسمك 1/2 بوصة.
ضعي الفطائر على الشواية على نار متوسطة. تغطية الشواية ؛ كوك 11 إلى 13 دقيقة ، وتحول مرة واحدة ، حتى الحرارة اللحوم إدراجها في وسط الفطائر يقرأ 160 F واو خلال آخر 2 دقيقة من الطبخ ، أعلى كل باتي مع الجبن ومكان الكعك ، وقطع الجانبين إلى أسفل ، على الشواية. يطهى حتى يذوب الجبن ويتم تحميص الكعك.
إزالة البرغر والكعك من شواء.
ناعما ختم شيلي المحمص; ضجة في خليط المايونيز.
انتشار 1 ملعقة كبيرة خليط على قطع الجانبين من الكعك.
ضع البرغر على أنصاف الكعك السفلية ؛ أعلى مع الطماطم. تغطية مع النصف العلوي من الكعك.