صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة20
مجلة

برجر بايو مع صلصة الريمولاد الحارة لشخصين

برجر بايو مع صلصة الريمولاد الحارة لشخصين
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرّب Bayou Burgers with Spicy Remoulade for Two. تحتوي الحصة الواحدة على 825 سعرة حرارية و 56 جرامًا من البروتين و 47 جرامًا من الدهون . هذه الوصفة تكفي لشخصين وتكلف 4.21 دولارًا للحصة. إنها مثالية لعيد الحب . أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. تم تقديمها لك بواسطة Taste of Home. إذا كان لديك توابل الكريول وديك رومي مفروم ولفائف كايزر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. لم يحب هذا الطبق الأمريكي إلا عدد قليل من الأشخاص حقًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . مع درجة ملعقة 63٪ ، هذا الطبق جيد جدًا. جرب فطيرة التامال الحارة المكونة من فاصولياء وبرجر الفاصولياء السوداء الحار من Just Julie's BBQ وفطيرة Chess بطريقتين لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة، يُقلب البصل بالزيت حتى يصبح طريًا.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
أضف سجق أندويل، واتركه ينضج لمدة دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
حوالي 1.5 كوب من الرو الأسود. كلما كان أغمق كان أفضل. فقط تأكد من أنه لم يحترق.حوالي 1.5 كوب من الرو الأسود. كلما كان أغمق كان أفضل. فقط تأكد من أنه لم يحترق.
3
انقلي الخليط إلى وعاء كبير، وقلبي فيه التوابل الكريولية وربع ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم والملح والفلفل. افرمي الديك الرومي وسجق الديك الرومي فوق الخليط واخلطيهم جيدًا. شكلي الخليط على شكل فطيرتين.
المكونات سوف تحتاج
10 إلى 12 جمبريًا كبيرًا (21 إلى 25 قطعة)، مقشرة ومنزوعة العروق مع ذيول10 إلى 12 جمبريًا كبيرًا (21 إلى 25 قطعة)، مقشرة ومنزوعة العروق مع ذيول
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
سجق الديك الروميسجق الديك الرومي
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، اطهي البرجر لمدة 5-7 دقائق على كل جانب أو حتى تصل درجة حرارة اللحم إلى 165 درجة وتخرج العصائر صافية. غطيه بالجبن؛ غطيه واتركيه لمدة 1-2 دقيقة أو حتى يذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
لتحضير الريمولاد، في وعاء صغير، امزجي المايونيز Miracle Whip وعصير الليمون وصلصة الفلفل والمخللات والكبر.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف عنب أخضرأنصاف عنب أخضر
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
افردي الخبز بالزبدة ورشي عليه مسحوق الثوم المتبقي، ثم اخبزيه على نار متوسطة على ارتفاع 4 بوصات لمدة 2-3 دقائق أو حتى يتحول إلى اللون البني الفاتح.
المكونات سوف تحتاج
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
7
قدم البرجر على شكل لفائف مع صلصة الريمولاد.
المكونات سوف تحتاج
ريمولادريمولاد
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

المكونات

1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.Johnsonville® Andouille Sausage link, casing removed, finely choppedJohnsonville® Andouille Sausage link, casing removed, finely chopped23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة1قطع حلوى التوفي من هيث بارنبات الكبر ، ينضبنبات الكبر ، ينضب2ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور1قطع حلوى التوفي من هيث بارتوابل الكريولتوابل الكريول1قطع حلوى التوفي من هيث بارمسحوق الثوم ، مقسمةمسحوق الثوم ، مقسمة2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.تركيا الأرضيةتركيا الأرضية1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة641 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمعجزة السوطمعجزة السوط1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.البصل المفرومالبصل المفروم0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)2قطع حلوى التوفي من هيث بارصلصة الفلفل الحارصلصة الفلفل الحار0قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور2كايزر رولز ، سبليتكايزر رولز ، سبليت1أوريو محشو مزدوجمخلل حلو المذاقمخلل حلو المذاق1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.Italian turkey sausage link, casing removedItalian turkey sausage link, casing removed