صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة69
مجلة

برجر التونة مع تابيناد أيولي

برجر التونة مع تابيناد أيولي
برجر التونة مع تابيناد أيولي يتطلب حولها 1 ساعة و 50 دقيقة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 698 سعرة حرارية, 46 جرام بروتين، و 42 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 7.36 دولار لكل وجبة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. توجه إلى المتجر والتقاط شرائح اللحم التونة, شبوتل الفلفل هريس, فلفل, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل النفط كانولان هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع تحولات الكرز والمشمش كحلوى. وهو باهظة الثمن وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل برجر التونة مع التابينادي, برجر التونة بالليمون بابريكان أيولي، و برجر التونة بالليمون بابريكان أيولي.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
يمزج التونة والديجون والشيبوتل والزيت والعسل والبصل الأخضر في وعاء ويتبل بالملح والفلفل. شكلي التونة المفرومة بقوة إلى 8 فطائر دائرية موحدة بسمك 1 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
ضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. (يجب أن يكون البرغر باردا جدا للحفاظ على شكله عند الطهي.)
4
اشوي البرغر لمدة 3 دقائق على كل جانب للحصول على درجة نضج متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
1
يمزج الزيتون والكبر والثوم وقشر الليمون وعصير الليمون في وعاء محضر الطعام ويعالج حتى يتم تقطيعه بشكل خشن.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
يضاف المايونيز ويعالج حتى يصبح ناعما ويتبل بالملح والفلفل. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
3
يقدم البرغر مع لفائف سياباتا وأيولي.
المكونات سوف تحتاج
سياباتا رولسياباتا رول
أيوليأيولي
4
مقبلات مع الجرجير.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

(ميرلوت) ، (بينوت نوير) ، و (روز) Wine النبيذ هي أفضل خياراتي للتونة. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. يبدو أن توقيع داريوش ميرلوت الحاصل على تصنيف 4.2 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 69 دولار للزجاجة الواحدة.
داريوش سيجنتشر ميرلوت
داريوش سيجنتشر ميرلوت
أسفر موسم النمو المعتدل لعام 2008 عن كميات صغيرة من ميرلوت الناضجة عالية التركيز. يقدم النبيذ الناتج لمحة عن الفاكهة الداكنة الكثيفة والمعبرة-التوت الأسود والكرز والتين المجفف المدعوم بنواة ضيقة من الكاكاو الداكن وعرق السوس والكولا. تضيف العفص الحلو والعصاري تعقيدا في التركيب ، بينما تكشف النهاية الجميلة الطويلة عن روائح إكليل الجبل والقرفة وتكسير جراهام. مزيج: 90 ٪ ميرلوت ، 5 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون ، 5 ٪ كابيرنيت فرنك