صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة18
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

براعم بروكسل مع الكستناء ولحم الخنزير المقدد المدخن المزدوج

براعم بروكسل مع الكستناء ولحم الخنزير المقدد المدخن المزدوج
براعم بروكسل مع الكستناء ولحم الخنزير المقدد المزدوج المدخن قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية لها 128 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. ل 91 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط أوراق الزعتر والزبدة ومرق الدجاج ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة صلبة. حاول كرنب بروكسل مشوي بارميزان مع لحم مقدد مدخن مزدوج, براعم بروكسل والكستناء مع لحم الخنزير المقدد، و براعم بروكسل مع لحم الخنزير المقدد والكستناء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
املأ قدرا كبيرا بالماء واتركه حتى يغلي على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
أضف كمية كافية من الملح حتى يصبح الماء مالحا. قم بإعداد حمام مائي مثلج عن طريق ملء وعاء في منتصف الطريق بالثلج والماء ؛ توضع جانبا. طهي براعم بروكسل في الماء المغلي حتى هش العطاء ، حوالي 4 إلى 5 دقائق ؛ وسوف لا تزال لديها بعض لدغة لهم.
المكونات سوف تحتاج
براعم بروكسلبراعم بروكسل
المياهالمياه
الملحالملح
الجليدالجليد
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
صفي البراعم وضعيها في حمام الثلج.عندما تبرد ، قم بإزالة البراعم من الماء المثلج ، وخفضها إلى النصف بالطول ، واتركها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
براعمبراعم
الجليدالجليد
4
ضعي مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
يضاف لحم الخنزير المقدد في طبقة واحدة ويطهى على نار متوسطة حتى يتم تقديم الدهون ويصبح لحم الخنزير المقدد بنيا ذهبيا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بيكونبيكون
6
إزالة لحم الخنزير المقدد مع ملعقة فترة زمنية محددة وتوضع جانبا; حجز المرق عموم.
المكونات سوف تحتاج
بيكونبيكون
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
مقلاةمقلاة
7
يضاف البصل إلى المقلاة ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة. يطهى البصل مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونه ذهبيا عميقا ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
يضاف الكستناء ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يسخن جيدا ومغطى جيدا بدهن لحم الخنزير المقدد ، حوالي 2 دقيقة.ارفعي الحرارة إلى درجة عالية ، أضيفي لحم الخنزير المقدد المحفوظ وبراعم بروكسل ، وقلبي جيدا.
المكونات سوف تحتاج
براعم بروكسلبراعم بروكسل
بيكونبيكون
الكستناءالكستناء
9
يضاف مرق الدجاج ويغطى ؛ سوف تغلي المحتويات بسرعة. خففي الحرارة واطهيها حتى يتم تسخين كرنب بروكسل. ضجة في الزبدة وتتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
براعم بروكسلبراعم بروكسل
ملح وفلفلملح وفلفل
مرق الدجاجمرق الدجاج
زبدةزبدة
10
يرش الزعتر ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
زعترزعتر