براعم بروكسل غراتان

يمكن عمل وصفة غراتان براعم بروكسل في حوالي 1 ساعة و 20 دقيقة. ل Serving 2.27 لكل وجبة, تحصل على طبق جانبي يقدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 15 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 262 سعرة حرارية. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. إذا كان لديك براعم بروكسل وأوراق الزعتر من 2 أغصان من الزعتر والبانسيتا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مع ملعقة النتيجة 0%، هذا الطبق سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). حاول براعم بروكسل غراتان, براعم بروكسل غراتان، و براعم بروكسل غراتان لوصفات مماثلة.

تعليمات

بلانش براعم بروكسل:

المكونات سوف تحتاج

5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)

تسخين وعاء كبير من الماء المملح ، 4 ليترات من الماء ، 1 ملعقة كبيرة ملح. اسلق براعم بروكسل النصف لمدة 3 إلى 4 دقائق ، حتى تنضج بالكاد.

المكونات سوف تحتاج

5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

المعدات التي سوف تستخدمها

1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر

إزالة من وعاء ، واستنزاف ، وشطف بالماء البارد لوقف الطهي ، جانبا.

المكونات سوف تحتاج

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر

براون بانسيتا وجعل الدهون:

المكونات سوف تحتاج

2 رشة سخية من غارام ماسالا

ضعي مكعبات البانسيتا في قدر كبير على نار متوسطة منخفضة. يطهى حتى يتم تقديم معظم الدهون ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

2 رشة سخية من غارام ماسالا

المعدات التي سوف تستخدمها

1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر

أخرجي البانسيتا من المقلاة واتركيها جانبا واتركي الدهون في المقلاة.

المكونات سوف تحتاج

2 رشة سخية من غارام ماسالا

المعدات التي سوف تستخدمها

كوب واحد من مزيج الكيك الأصفر

تضاف الزبدة إلى القدر وتذوب على نار متوسطة.

المكونات سوف تحتاج

فاكهة الفراولة بالقدم

المعدات التي سوف تستخدمها

1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر

يضاف الكراث ويطهى برفق حتى يصبح طريا ، حوالي 4 إلى 5 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف

يضاف الدقيق إلى خليط الكراث بالزبدة لعمل رو ، ويخفق لمدة 1 إلى 2 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف

فاكهة الفراولة بالقدم

حلوى منقذ الحياة

المعدات التي سوف تستخدمها

1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

يضاف الحليب ويقلب بملعقة خشبية حتى يتم دمج الرو في الحليب.

المكونات سوف تحتاج

لفائف العشاء البيضاء

المعدات التي سوف تستخدمها

1 كوب من الجوز المطحون خشنًا

يطهى على نار خفيفة متوسطة لعدة دقائق مع التحريك حتى تتكاثف الصلصة وتغلف الجزء الخلفي من الملعقة.

المكونات سوف تحتاج

4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات

يضاف الزعتر الطازج ويرش بجوزة الطيب.

المكونات سوف تحتاج

زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة

1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)