بذور اليقطين المحمصة مع السكر والتوابل
بذور اليقطين المحمصة مع السكر والتوابل هي وصفة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان ونباتية خالية من اللاكتوز وصديقة للفودماب مع 4 حصص. مقابل 47 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 6٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 5 جرام من البروتين و 11 جرامًا من الدهون وإجمالي 190 سعرة حرارية . توجه إلى المتجر واحصل على توابل فطيرة اليقطين وبذور اليقطين والملح وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. هذه الوصفة من Allrecipes لها 31 معجبًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة واحدة . مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 40٪ . هذه الدرجة ليست مذهلة للغاية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل ضفادع بسكويت السكر بالسكر البني والتوابل ،وعصير البرتقال واليقطين والبرسيمون مع بذور الشيا ، ومعكرونة البيستو بالسبانخ وبذور اليقطين المحمصة .
تعليمات
سخني الفرن على درجة حرارة 250 درجة فهرنهايت (120 درجة مئوية).
انشر بذور اليقطين في طبقة واحدة على صينية خبز. حمّصها لمدة 45 دقيقة مع التقليب من حين لآخر حتى تجفّ وتتحمّص. قد تستغرق البذور الأكبر حجمًا وقتًا أطول.
في وعاء كبير، امزجي ملعقتين كبيرتين من السكر الأبيض والملح وبهارات فطيرة اليقطين. ضعي الخليط جانبًا.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية الحرارة.
أضف بذور اليقطين، ثم رشّ الكمية المتبقية من السكر عليها. قلّب بملعقة خشبية حتى يذوب السكر، لمدة ٤٥ ثانية تقريبًا.
اسكبي البذور في وعاء مع السكر المتبل، وحركيها حتى تغطى بالكامل. اتركيها لتبرد قبل التقديم. خزّنيها في وعاء محكم الإغلاق في درجة حرارة الغرفة.