صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة11
مجلة

بالزبدة-الفشار الآيس كريم مثلجات

بالزبدة-الفشار الآيس كريم مثلجات
بالزبدة - الفشار الآيس كريم مثلجات هو خالي من الغلوتين وصفة مع 8 حصص. حصة واحدة تحتوي على 776 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 63 جرام دهون. ل Serving 1.42 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الشوكولاته حلو ومر ، برزت الفشار ، واستخراج فانيلان ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. فهو مثالي ل الصيف. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 48%، وهو صلب. حاول بالزبدة-الفشار الآيس كريم مثلجات, آيس كريم الفشار بالزبدة، و رم بالزبدة وفشار التوت البري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الجمع بين السكر ، الذرةشراب ، كريم من التارتار ، و 1/4 كوب ماء فيمقلاة متوسطة الحجم. يقلب على متوسط منخفضالحرارة حتى يذوب السكر. زيادة الحرارة وطهي الطعام دون التحريك ، في بعض الأحيان عموم اللف وتنظيف الجانبين مع فرشاة المعجنات أويت ، حتى العنبر الداكن في اللون ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كريم التارتاركريم التارتار
السكرالسكر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
صلصة عمومصلصة عموم
مقلاةمقلاة
2
إزالة من الحرارة ؛ إضافة على الفورالزبدة ويقلب حتى ذاب. أضف ببطءكريم (الخليط سوف فقاعة بقوة).
3
إضافة الفانيليا والملح. خفقت حتى smooth.DO قبل: يمكن إجراء 1 شهر قبل.
المكونات سوف تحتاج
فانيلافانيلا
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
4
السماح لتبرد تماما. تغطية صلصة والبرد.أعد التسخين قليلا قبل الاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
1
ضع مصفاة فوق وعاء كبير ؛ توضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
وعاءوعاء
2
ضع الفشار في وعاء كبير آخر.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
رذاذ الطرازالزبدة فوق ويرش مع 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ؛ إرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
الملحالملح
4
إضافة الحليب والقشدة ؛ تغطية وحادة لمدة 10 دقائق. ضجة في شراب الذرة و1 ملعقة كبيرة سكر. العمل على دفعات ، إرمخليط الذرة في الخلاط حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
شراب الذرةشراب الذرة
كريمكريم
السكرالسكر
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
5
نقل إلى قدر كبيرة وتقديمهم إلىتقليل على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
6
باستخدام خلاط كهربائي ، فاز صفار ، المتبقية 4 ملاعق كبيرة من السكر ، والبقاء1 / 2 ملعقة صغيرة من الملح في وعاء كبير حتى شرائط سميكةشكل. خفقت تدريجيا خليط الفشار الساخنإلى خليط صفار البيض. العودة إلى قدروطهي على نار متوسطة منخفضة ، والتحريكباستمرار مع ملعقة خشبية ، حتىالخردل هو سميكة قليلا ، إصبعيترك مسار عند رسمها عبر الجزء الخلفي منملعقة ، وقراءة فورية ميزان الحرارةسجلات 175 F فهرنهايت ، 3-4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفشارالفشار
السكرالسكر
صفار البيضصفار البيض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
ملعقة خشبيةملعقة خشبية
خفقتخفقت
وعاءوعاء
7
صب من خلالالمدرب. تغطية والبرد بين عشية وضحاها.
8
عملية في صانع الآيس كريم وفقا لتعليمات الشركة الصانعة.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريمآيس كريم
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الآيس كريمآلة الآيس كريم
9
نقل إلى حاوية ، غطاء ، وتجميد. هل قدما: كانب 2 أيام المقبلة. تبقى مجمدة.
1
قلب كلتا الشوكولاتة في وعاء معدني متوسط الحجم فوق قدر من الماء المغلي حتى يذوب وسلس. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
وعاءوعاء
2
ضع الفول السوداني هش في معالج الغذاءوالنبض حتى الأرض ناعما.
المكونات سوف تحتاج
الفول السودانيالفول السوداني
3
إضافة الفول السودانيالزبدة والشوكولاتة المذابة. نبض حتىجنبا إلى جنب.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
4
انتشر على ورقة الخبز.البرد لمدة 4 ساعات على الأقل. هل قبل: يمكن أن يكونمصنوعة 1 قبل يوم. غطاء ؛ تبقى مبردة.
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
1
ملعقة بعض صلصة الكراميلجميع ، والنظارات الزخرفية أو تقديم الأطباق.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الكراميلصلصة الكراميل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
إضافة 2 المجارف بالزبدة-الفشار الآيس كريم.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريمآيس كريم
الفشارالفشار
3
رشي المزيد من صلصة الكراميل.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الكراميلصلصة الكراميل
4
رش الحلاوة الطحينية. أعلى مع ملعقة من الكريمة المخفوقة.
المكونات سوف تحتاج
قشدةقشدة
5
مقبلات مثلجات معالفول السوداني والفشار بالزبدة.
المكونات سوف تحتاج
الفشارالفشار

المكونات

22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنشوكولاتة حلوة ومر مفرومة ناعما (لا تتجاوز 61 ٪ كاكاو)شوكولاتة حلوة ومر مفرومة ناعما (لا تتجاوز 61 ٪ كاكاو)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشراب الذرة الخفيفةشراب الذرة الخفيفة0قطع حلوى التوفي من هيث باربياض البيض (حوالي 9)بياض البيض (حوالي 9)8لارجيسصفار البيضصفار البيض4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1أوريو محشو مزدوجملح كوشير ، مقسمملح كوشير ، مقسم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنشوكولاتة الحليب عالية الجودة المفرومة ناعما (مثل ليندت أو شارفن بيرغر)شوكولاتة الحليب عالية الجودة المفرومة ناعما (مثل ليندت أو شارفن بيرغر)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالمفروم خشنا مخزن اشترى الفول السوداني هشالمفروم خشنا مخزن اشترى الفول السوداني هش591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعبوة واحدة (10 أونصات) من ميلك دادعبوة واحدة (10 أونصات) من ميلك داد4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبرزت الفشاربرزت الفشار8الروبيان والأوردةالفشار بالزبدةالفشار بالزبدة8الروبيان والأوردةالفول السوداني المملح المحمصالفول السوداني المملح المحمص52 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالسكر ، مقسمةالسكر ، مقسمة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزبدة غير مملحة ، ذابزبدة غير مملحة ، ذاب1أوريو محشو مزدوجقطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®قطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®8الروبيان والأوردةقشدةقشدة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة