صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة24
مجلة

باكالاو كون السالسا دي كوكو ذ شوكلو (سمك القد مع صلصة جوز الهند والذرة)

باكالاو كون السالسا دي كوكو ذ شوكلو (سمك القد مع صلصة جوز الهند والذرة)
وصفة باكالاو كون السالسا دي كوكو ذ شوكلو (سمك القد مع صلصة جوز الهند والذرة) جاهز في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد عظيم خال من الغلوتين والبيسكاتاريان خيار لعشاق الطعام المكسيكي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.49 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 651 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 39 جرام دهون. قدم شخصان هذه الوصفة, و 57 سيقول أنه ضرب المكان. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. إذا كان لديك زبدة وزعتر مطحون ومرق نباتي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل البصل هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة ممتازة. حاول بيسكادو كون كوكو (سمك بصلصة جوز الهند), سودادو دي بيسكادو آل كوكو (يخنة السمك مع جوز الهند)، و كازويلا دي بيسكادو آل كوكو غراتينادا (السمك وجوز الهند خزفي آل غراتان) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبيرة على نار متوسطة ، سخني الزبدة والزيت.
المكونات سوف تحتاج
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
2
يضاف رقائق الفلفل الأحمر والبصل والثوم ويطهى حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
3
يضاف الذرة ويطهى لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
4
أضف المرق وحليب جوز الهند. جلب ليغلي.خففي الحرارة واطهيها مكشوفة لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
5
ضع الخليط في الخلاط واخلطه حتى smooth.In مقلاة مقلي ، تسخين بعض زيت الزيتون. عندما يدخن الزيت ساخنا ، أضف السمك.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
مقلي لمدة 2 دقيقة والوجه. يعاد الخليط إلى المقلاة ويسخن على نار متوسطة منخفضة.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
يضاف السمك إلى الصلصة ويطهى لمدة 8 دقائق أخرى ، حتى ينضج السمك طوال الطريق.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
8
قدميها فوق الأرز الأبيض وزينيها بالكزبرة الطازجة.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
الأرز الأبيضالأرز الأبيض

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

الأسماك يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو مارك ويست بينوت جريجيو. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 13 دولار.
مارك ويست بينوت جريجيو
مارك ويست بينوت جريجيو
هش ونظيف, يتميز هذا النبيذ المن, فاكهة حجرية, والحمضيات مع خفية, نظيف, الانتهاء العالقة.جرب الاقتران مع السمك والبطاطا القديمة الجيدة والسلطات الصيفية والمحار المطهو على البخار بالعشرات...أو العشرات.