صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

باستا البحر الأبيض المتوسط مع البروكلي

باستا البحر الأبيض المتوسط مع البروكلي
المعكرونة البحر الأبيض المتوسط مع القرنبيط هو بيسكاتاريان الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.26 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 21 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 618 سعرة حرارية. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من البروكلي ، معكرونة الكوع ، فصوص الثوم ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 94%. هذه النتيجة هائلة. حاول باستا هاوس باستا كون بروكلي-هذه صلصة أساسها ألفريدو تجمع بين المعكرونة والفطر الطازج والبروكلي الطازج, البروكلي والبطاطا المهروسة في البحر الأبيض المتوسط، و البروكلي والطماطم المحمصة في البحر الأبيض المتوسط لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء المملح.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
2
نضيف سيقان البروكلي ونطهو لمدة 3 دقائق ، ثم نضيف المعكرونة ونطهو مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
3
أضيفي زهيرات البروكلي واستمري في الطهي حتى تنضج المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
ب السكرب السكر
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
4
صفي المعكرونة والبروكلي وأعيديهما إلى القدر.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
5
في هذه الأثناء ، سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة وثقيلة.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
يضاف الجوز ويطهى على نار معتدلة مع التحريك لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)
7
يضاف الثوم والأنشوجة ويطهى حتى تتحلل الأنشوجة ، حوالي 2 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
الأنشوجةالأنشوجة
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
8
نضيف المعكرونة والبروكلي المصفى ونقلب جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
9
يرش البارميجيانو ويتبل بالملح والفلفل ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو