باستا ألا إيغور
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب باستان آلان إيغور. ل 1 1.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 440 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 18 غرام من الدهون. إذا كان لديك معكرونة صدف وزبدة وكريمة خفق ثقيلة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 47%، وهو أمر جيد. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: ايغور بيتزا بار, عشاء الليلة: باستان ألا بورينا (باستان مع صلصة ريفية)، و صلصة الطماطم الخام للمعكرونة ، باستان ألا كرودايولا الإيطالية.
تعليمات
سخني 1 ملعقة صغيرة زبدة في مقلاة على نار متوسطة ؛ يطهى الدجاج في الزبدة المذابة حتى يصبح لونه ورديا في المنتصف وتصبح العصائر صافية ، من 5 إلى 7 دقائق لكل جانب. توضع جانبا لتبرد ؛ يقطع الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم.
يغلى قدر كبير من الماء المملح قليلا. تطهى المعكرونة في الماء المغلي مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج تماما ولكن تتماسك حتى اللدغة ، من 10 إلى 12 دقيقة.
صفي المعكرونة وأعدها إلى القدر.
ضع وعاء بخاري في قدر واملأه بالماء إلى أسفل قاع القدر البخاري مباشرة. جلب الماء ليغلي.
يضاف الهليون والبازلاء ويغطى ويطهى على البخار حتى ينضج لمدة 3 إلى 4 دقائق.
ارفعي الخضار عن النار واتركيها مغطاة.
سخني 1 ملعقة صغيرة زبدة في قدر على نار متوسطة ؛ يطهى ويقلب البصل في الزبدة المذابة حتى يصبح نصف شفاف ، حوالي 10 دقائق. يضاف الخضار والدجاج. يطهى على نار خفيفة حتى تقل الكريمة قليلا ، من 2 إلى 3 دقائق. أضعاف جبنة البارميزان في الخليط.
يرفع عن النار ويغطى القدر حتى يذوب الجبن ، حوالي 2 دقيقة. ضعي المعكرونة في صلصة الكريمة.