صعوبةخبير
جاهز57 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة39
مجلة

بارميزان بالدجاج

بارميزان بالدجاج
يتطلب الدجاج البارميزان حوالي 57 دقيقة من البداية إلى النهاية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 475 سعرة حرارية و53 جرامًا من البروتين و11 جرامًا من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 3.07 دولارًا لكل وجبة. هذه الوصفة من Foodnetwork لديها 41 معجبًا. لقد أحب بعض الناس هذا الطبق المتوسطي حقًا. توجه إلى المتجر واشتري الفلفل والخبز والملح وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع نسبة 90%، هذا الطبق ممتاز. إذا أعجبتك هذه الوصفة، قد تعجبك أيضًا وصفات مثل أصابع الدجاج البارميزان السهلة ولفائف الدجاج البارميزان، أصابع الدجاج البارميزان السهلة ولفائف الدجاج البارميزان، وأصابع الدجاج البارميزان السهلة ولفائف الدجاج البارميزان.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
ضعي الخبز في وعاء محضرة الطعام واطحنيه حتى يتكون فتات ناعم، لمدة تتراوح من 25 إلى 30 ثانية تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
ضعي الفتات على صينية الخبز واخبزيها لمدة 12 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون. (سوف ينتهي بك الأمر بحوالي 1 1/3 كوب من الفتات المحمصة.)
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
في وعاء متوسط، اخلطي الفتات مع الأوريجانو، مسحوق الثوم، البابريكا، ربع ملعقة صغيرة ملح، ربع ملعقة صغيرة فلفل. في وعاء آخر، اخفقي بياض البيض والحليب معًا. في وعاء ثالث، اخلطي الدقيق مع ربع ملعقة صغيرة من الملح وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. اغمسي كل قطعة دجاج، قطعة واحدة في كل مرة، في الدقيق، مع التخلص من الزائد، ثم في البيض، ثم في فتات الخبز، مع التخلص من الزائد.
المكونات سوف تحتاج
جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
أوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاةأوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
زيادة درجة حرارة الفرن إلى 400 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
ضعي الصدور المخبوزة في طبق خبز زجاجي ورشيها على كل جانب برذاذ الطبخ، لمدة 5 ثوانٍ تقريبًا لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
المعدات التي سوف تستخدمها
زجاج الخبز عمومزجاج الخبز عموم
8
اخبزي الصدور حتى تنضج وتكتسب الفتات اللون البني، لمدة 15 دقيقة تقريبًا. نضع فوقها صلصة المارينارا والموزاريلا والبارميزان ونعيدها إلى الفرن لمدة 10 دقائق إضافية حتى تنضج الجبنة.
المكونات سوف تحتاج
1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز
بطاطا نيئة مقطعةبطاطا نيئة مقطعة
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
9
مصدر ممتاز لـ: البروتين، فيتامين أ، الريبوفلافين، النياسين، فيتامين ب6، فيتامين ج، الكالسيوم، الحديد، الفوسفور، السيلينيوم.
10
مصدر جيد لـ: الثيامين، فيتامين ب12، حمض البانتوثنيك، اليود، المغنيسيوم، المنغنيز، البوتاسيوم، الزنك

المكونات

1(يمكن أن يكون أو المقشود)3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرائح خبز القمح الكامل لكل منهما)شرائح خبز القمح الكامل لكل منهما)2طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة63مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1(يمكن أن يكون أو المقشود)جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح8586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةjar good-quality marinara sauce (aboutjar good-quality marinara sauce (about11 رطل كوسة،الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف4(يمكن أن يكون أو المقشود)خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية14مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)tablespoons shredded Parmesantablespoons shredded Parmesan85مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)3/4 كوب جبن موزاريلا مقشود3/4 كوب جبن موزاريلا مقشود1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1236 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالحليب الخالي من الدسمالحليب الخالي من الدسم680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أنصاف صدر دجاج منزوع العظم منزوع الجلد ، مطحون بسمك 1/2 بوصةأنصاف صدر دجاج منزوع العظم منزوع الجلد ، مطحون بسمك 1/2 بوصة

النبيذ الموصى به: شيانتي, مونتيبولسيانو, باربيرا النبيذ

تعتبر شيانتي ومونتيبولسيانو وباربيرا واين من أفضل اختياراتي لدجاج البارميزان. عندما يتم إقران الدجاج مع صلصة الطماطم والجبن، فإنه يمكن التعامل مع النبيذ الأحمر الخفيف أو المتوسط. نظرًا لأن هذا طبق إيطالي أمريكي، فقد ذهبنا لتناول النبيذ الإيطالي. يبدو أن فندق Louis Roederer Cristal Brut الحاصل على تصنيف 4.6 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 299 دولارا للزجاجة الواحدة.
لويس روديرر كريستال بروت
لويس روديرر كريستال بروت
تم إنشاء كريستال، جوهرة وكأس الشمبانيا لويس رويدر، في عام 1876 لصالح القيصر ألكسندر الثاني ملك روسيا. يبقى وفياً لأصله، مستوحى من الأناقة والنقاء. يتم إنتاج Cristal وفقًا لمعايير صارمة لصناعة النبيذ والتي تتطلب اختيارًا صارمًا للخبز والنبيذ والعنب والنبيذ. يتم إنتاج Cristal باستخدام أجود أنواع النبيذ المضمون أن مصدرها كرم Louis Roederer. تم التقاط جميع الخصائص الاستثنائية لعتيق 2002 حرفيًا في Cristal 2002، وهو سخي ومورق، ويكشف عن التوازن المثالي بين التركيز والبراعة، والنضارة والحيوية، والكثافة والصقل. في ثلاث كلمات: فخور وغني وفاخر. يتميز Cristal 2002 باللون الأصفر اللامع مع لمسات من العنبر الفاتح ويحتوي على موس جميل مع طوق ناعم من الفقاعات المستمرة والمنتظمة. الأنف مكثف وحساس، ويكشف عن مزيج نظيف وممزوج جيدًا من نكهات العسل والكاكاو والبندق المحمص قليلاً والفواكه الحمضية المسكرة. انفجار لذيذ من الفاكهة الناضجة في الهجوم، يكشف النبيذ عن الفاكهة الحمراء والشوكولاتة البيضاء والكراميل والمعجنات الدنماركية النموذجية لكريستال. يعتمد قوامه الحريري المركز على بنيته المكثفة والقويّة والخمرية، لكنه يحافظ على رقيه. يتراكم الحنك ليحقق إحساسًا لذيذًا بتناغم النكهات الممزوج جيدًا. اللمسة النهائية الطازجة مع لمسة من المرارة تجعلها مقرمشة تقريبًا.