صعوبةخبير
جاهز40 الدقائق
حصص30
نقاط الصحة1
مجلة

باركر البيت رولز

باركر البيت رولز
قد تكون Parker House Rolls وصفة جيدة لتوسيع مخزون الخبز الخاص بك. تخدم هذه الوصفة 30 شخصًا وتكلف 9 سنتات لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 110 سعرة حرارية و3 جرام من البروتين و3 جرام من الدهون. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من السكر والبيض وزيت الكانولان وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. 4 أشخاص قاموا بإعداد هذه الوصفة وسيعملون عليها مرة أخرى. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا يحتوي على منتجات الألبان والبيض. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 20%، وهي ليست رائعة جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل Parker House Rolls، وParker House Rolls، وParker House Rolls.

تعليمات

1
في وعاء كبير، قم بإذابة الخميرة وملعقة صغيرة من السكر في نصف كوب ماء دافئ؛ دعونا نقف 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 6 ملاعق كبيرة سكر، مقسمة1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 6 ملاعق كبيرة سكر، مقسمة
1 كوب ماء دافئ (110 درجة إلى 115 درجة)، مقسم1 كوب ماء دافئ (110 درجة إلى 115 درجة)، مقسم
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
أضيفي الحليب والملح والبيض والزيت و2 كوب دقيق وما تبقى من الماء والسكر. فاز على سرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة. يُضاف ما يكفي من الدقيق المتبقي لتشكيل عجينة ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
رفيع-رفيع-
3
اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة، حوالي 6-8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
4
ضعيها في وعاء مدهون، وقلبيها مرة واحدة لدهن الجزء العلوي. غطيها بغطاء بلاستيكي واتركيها في مكان دافئ حتى تتضاعف، حوالي 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
لكمة العجين إلى أسفل. بدوره على سطح مطحون بخفة؛ تقسم إلى جزأين.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
لكمةلكمة
6
لف كل جزء إلى 1/2 بوصة. سماكة.
المكونات سوف تحتاج
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
7
قطع مع دقيق 2-1 / 2 بوصة. قطع البسكويت. إذا رغبت في ذلك، دهنها بالزبدة.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
8
باستخدام الحافة غير الحادة للسكين، قم بتجعد كل قطعة بعيدًا عن المركز قليلًا. أضعاف في التجعد. اضغط على الحواف معًا بخفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
9
ضع 2 بوصة على حدة على صفائح الخبز المدهونة. غطيها بمنشفة المطبخ. نتركها في مكان دافئ حتى تتضاعف، حوالي 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
10
سخني الفرن إلى 375 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
11
اخبزيها لمدة 10-15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
12
إزالة من المقالي إلى رفوف الأسلاك لتبرد.