صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة46
مجلة

باتاتاس برافاس (بطاطس إسبانية مقرمشة مع صلصة طماطم حارة)

باتاتاس برافاس (بطاطس إسبانية مقرمشة مع صلصة طماطم حارة)
باتاتاس برافاس (البطاطس الإسبانية المقرمشة مع صلصة الطماطم الحارة)هي وصفة أوروبية تقدم 6. ل 86 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 6 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 200 سعرة حرارية. يتم إحضارها لك من قبل blog.fatfreevegan.com. إذا كان لديك أوراق الغار والزيتون والماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 10 دقائق. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين, كامل 30, ونباتي النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 77%، وهو أمر جيد جدا. حاول البطاطا المشوية مع أيولي الطماطم حار (باتاتاس برافاس), باتاتاس برافاس-بطاطس على الطراز الإسباني الشجاع!، و بطاطس شرسة (باتاتاس برافاس) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
صب لهم بلطف في مصفاة والسماح لجميع المياه لتصريف قبالة.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
2
ضعي البطاطس في طبق خبز كبير ضحل تم فركه أو رشه بالزيت لمنع الالتصاق ووضعه في الفرن.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
3
اخبزيها لمدة 15 دقيقة ثم قلبي بملعقة ، مع التأكد من أنها لا تلتصق بالمقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
اخبزيها لمدة 20-30 دقيقة أخرى مع التحريك مرة أخرى في منتصف الطريق. يجب أن تصبح البطاطس مقرمشة ولكن ليست صلبة ومبالغ فيها. أثناء طهي البطاطس ، اصنع الصلصة. البصل في وعاء غير لاصق لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
5
يضاف الثوم والفلفل الحلو والحريف ويطهى لمدة دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
6
تضاف المكونات المتبقية (باستثناء البقدونس) وتترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة ، حتى تصبح سميكة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
7
انزع أوراق الغار واهرس الصلصة في الخلاط أو محضر الطعام. إعادته إلى المقلاة والدفء حتى جاهزة للخدمة. بمجرد طهي البطاطس ، ضعيها في وعاء التقديم واسكبي الصلصة فوقها.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
يرش البقدونس ويقدم كطبق جانبي أو مقبلات.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير

النبيذ الموصى به: تيمبرانيلو, ألبارينو, غريناش

تيمبرانيلو, ألبارينو, وغريناش هي أفضل اختياراتي للغة الإسبانية. عندما الاقتران النبيذ مع الأطباق الإسبانية, لماذا لا تتبع القاعدة 'ما ينمو معا يذهب معا'? نوصي ألباري شيمو للنبيذ الأبيض وغارناشان وتيمبرانيلو للأحمر. يمكنك تجربة تسمية فينا هيرمينيا ليدي هيرمينيا تيمبرانيلو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.6 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 14 دولار للزجاجة الواحدة.
فينا هيرمينيا ليدي ليبل هيرمينيا تيمبرانيلو
فينا هيرمينيا ليدي ليبل هيرمينيا تيمبرانيلو
نبيذ لتكريم امرأة, المشاكس, غير ملتزم ومصمم, هيرمينيا. لقد عملت بلا كلل لصالح استجواب مجتمعها وتحدي المعايير المعمول بها في وقتها. الكاريزمية ، ملتزمة ، رائدة. هيرمينيا ، المرأة التي ألهمت بوديغاس في إرما هيرمينيا. لون الكرز مشرق جميل. طازجة جدا وفاكهة ، مع الفروق الدقيقة الفانيليا. جولة وسلسة على الحنك ، مع التانين لطيف لينة. نبيذ لا ينسى يهدف إلى إلهام قصصك المذهلة وخلق لحظات لا تنسى.