بابا غنوش
بابا غنوش قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 83 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. ل 70 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك عصير الليمون وبذور الكمون والطحينة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، ونباتي النظام الغذائي. بل هو ميزانية ودية للغاية وصفة لمحبي الطعام الشرقي الأوسط. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل بابا غنوش, بابا غنوش، و بابا غنوش.
تعليمات
ضع الباذنجان عدة مرات بالشوكة ؛ ضعه على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم ومغطاة برذاذ الطهي.
اخبزيها على حرارة 375 لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج.
قطع الباذنجان في النصف. تخلص من اللب ؛ تجاهل الجلود.
يصفى لب الباذنجان في مصفاة لمدة 30 دقيقة.
ضع الصنوبر وبذور الكمون والثوم في محضر الطعام ؛ يخفق حتى يفرم ناعما.
يضاف الباذنجان وعصير الليمون و 2 ملعقة طعام مايونيز وطحينة و 1 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود إلى محضر الطعام. عملية حتى تصبح ناعمة. يسكب مزيج الباذنجان في وعاء متوسط ؛ ضجة في البقدونس.
يزين بأغصان البقدونس إذا رغبت في ذلك.