صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة25
مجلة

انتشلادا الدجاج

انتشلادا الدجاج
الإنتشلادا الدجاج قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 47 جرام بروتين, 59 جرام دهون، وما مجموعه 1001 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.85 دولار لكل وجبة. مزيج من الفلفل الحار والحليب والفلفل الحلو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق المكسيكي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 63%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل إنتشلادا الدجاج (إنتشلادا دي بولو), الانتشلادا دي بولو (الانتشلادا الدجاج)، و الانتشلادا فيرديس كون بافو (الأخضر شيلي تركيا الانتشلادا).

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
تذوب 2 ملعقة كبيرة. زبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة; يضاف البصل والفلفل, ويقلى 5 دقائق أو حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
ضجة معا خليط البصل, دجاج, 1 يمكن مكعبات الفلفل الأخضر, و 2 كوب جبن تمزيقه. ملعقة يكوم 1/3 خليط الدجاج كوبفول على 1 نهاية كل التورتيا, ونشمر. ترتيب الإنتشلادا, الجانبين التماس أسفل, في مدهون بخفة 13 - س 9 بوصة طبق الخبز.
المكونات سوف تحتاج
مكعبات الفلفل الأخضرمكعبات الفلفل الأخضر
مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةمع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً للتقديم1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً للتقديم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
4
تخبز في 350 لمدة 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
5
وفي الوقت نفسه ، تذوب المتبقية 3 ملاعق كبيرة. زبدة في قدر ثقيل على نار خفيفة ؛ خفقت في الدقيق حتى تصبح ناعمة. كوك ، الخفقان باستمرار ، 1 دقيقة. خفقت تدريجيا في مرق الدجاج والحليب; يطهى على نار متوسطة, الخفق باستمرار, 3 إلى 4 دقائق أو حتى سميكة وشمبانيا.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
6
إزالة من الحرارة, ويقلب في المتبقية 2 علب الفلفل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)
7
إزالة الإنتشلادا من الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
8
يسكب مزيج تشيلي الأخضر فوق الإنتشلادا.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)
9
يرش مع الجبن 1 كوب المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
10
تخبز في 350 لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى شمبانيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
11
يقدم مع الطبقة المطلوبة.

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق are هي بلدي أفضل اللقطات لالمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو كروم العنب في وادي ويلاميت مجموعة كاملة من الورود of من بينوت نوير. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 20 دولار.
كروم وادي ويلاميت عنقود كامل روز بسبب بينوت نوير
كروم وادي ويلاميت عنقود كامل روز بسبب بينوت نوير
وردي فاتح اللون مع العبير من الفراولة العصير والكرز والليتشي الاستوائية وكريم الفانيليا والبطيخ والفراولة والقشدة والكرز الأحمر وزهر العسل. جفف بشعور فم دائري متوسط الجسم ونكهات نابضة بالحياة من النكتارين والخوخ وزهر العسل والمعادن. الحموضة المنعشة تخلق لمسة نهائية حيوية ونظيفة.هذا روز wine هو النبيذ تنوعا لإقران مع الطعام لأنها يمكن أن تصمد أمام المأكولات المعقدة بعد مريحة مع السلطات بسيطة والخضروات الموسمية. استمتع مع المتزلجون سمك السلمون ، أهي التونة ، الكاري الخضار ، بروشيتا ، كابوبس الدجاج البلسم ، فلاتبريدس أطلقت الخشب ، سلطات نيكواز والجبن وألواح تشاركوتيري. قدميها مبردة.