وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص32
نقاط الصحة3
النباتية
المأكولاتالأطباق الإسبانيةأوروبية
الوجبات الغذائيةالنباتي الذي يتناول البيض ومنتجات الألبان
أنواع الأطباقأطباق الأنتيباستيمقبلاتالوجبات الخفيفةمقبلات الأنتيباستو
سلطة توب براس مع صلصة إيطالية
جمبري مشوي سكامبي
كولسلو ثلاث فلفل
باترسكوتش، زغب الخطمي وجوز المكاديميا أو مثلجات الفول السوداني الإسبانية
نادي السلمون ثلاثي الطوابق
تحول المخملية الروبيان
المرينغ شانتيلي مع التوت المحمص
البطاطس المسلوقة
خبز اللبن الثاني
خبز الفاصوليا الخضراء والذرة
وصفات ذات صلة
سلطة توب براس مع صلصة إيطالية
كولسلو ثلاث فلفل
المرينغ شانتيلي مع التوت المحمص
البطاطس المسلوقة
مجلة

امباناداس السبانخ والبازلاء الخضراء

امباناداس السبانخ والبازلاء الخضراء
وصفة السبانخ والأخضر الفول امباناداس يمكن أن تلبي شغف الأوروبي الخاص بك في جميع أنحاء 2 ساعة و 30 دقيقة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 93 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 32. ل 20 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك دقيق وفصوص ثوم وملح كوشير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. مع ملعقة النتيجة 26%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول السبانخ الجبني ولحم الخنزير المقدد امباناداس, تونان وإمباناداس الزيتون الأخضر، و تركيا والبطاطا المهروسة امباناداس-امباناداس دي بافو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر صغير ، يمزج الماء والملح والزبدة والفلفل الحلو ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
يسكب المزيج في وعاء كبير ويترك ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة. ضجة في 3 3/4 كوب من الدقيق حتى يأتي العجين معا. على سطح عمل مطحون قليلا ، اعجن العجينة برفق حتى تصبح ناعمة. غلفي العجينة بالبلاستيك وضعيها في الثلاجة حتى تتماسك ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
3
في قدر من الماء المغلي المملح ، طهي السبانخ لمدة 1 دقيقة. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل السبانخ إلى مصفاة.
المكونات سوف تحتاج
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
4
يضاف الفول إلى الماء المغلي ويطهى حتى يصبح لونه أخضر فاتح ، 1 دقيقة. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل حبوب الفول إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
الفولالفول
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
5
أضيفي الفاصوليا الخضراء إلى الماء المغلي واطهيها حتى تنضج لمدة 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراءفاصوليا خضراء
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
6
يصفى الفاصوليا الخضراء ويقطعها جيدا. قشر القشرة الخارجية القاسية من الفول. اعصر الماء الزائد من السبانخ ، ثم اقطعه بخشونة.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراءفاصوليا خضراء
الفولالفول
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
7
في مقلاة كبيرة ، تذوب الزبدة في زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
يضاف البصل ويطهى على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
9
يضاف الثوم ويطهى حتى تفوح رائحته ، حوالي 3 دقائق. ضجة في السبانخ, الفول, الفاصوليا الخضراء والبازلاء ويطهى مع التحريك, حتى يسخن من خلال, حول 2 الدقائق. ضجة في النعناع والزعتر ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
فاصوليا خضراءفاصوليا خضراء
الفولالفول
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
10
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
11
بخفة النفط 2 ورقة الخبز كبيرة. على سطح عمل مرشوش بالدقيق ، افردي العجينة بسمك 1/8 بوصة. باستخدام قاطع بسكويت دائري 3 1/2 بوصة ، اقطع 32 طلقة من العجين. بلل حافة 1 جولة العجين بالماء. تل 1 ملعقة كبيرة من حشوة الخضار على نصف الجولة واطو الجانب الآخر. اضغط لختم العجين وقرصة على فترات لجعل الطيات. كرر مع جولات العجين المتبقية والحشو.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
الفول السوداني المحمص، وإزالة الجلودالفول السوداني المحمص، وإزالة الجلود
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
12
رتبي امباناداس على صفائح الخبز المحضرة واخبزيها في الثلثين العلوي والسفلي من الفرن لمدة 30 دقيقة تقريبا ، حتى يصبح لونها بنيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
13
قدمي امباناداس دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.

المكونات

8876 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغباردقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فاصوليا خضراءفاصوليا خضراء1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحبوب الفول المقشرة أو حبوب ليما المجمدة المذابةحبوب الفول المقشرة أو حبوب ليما المجمدة المذابة2(شتاء)النعناع المفرومالنعناع المفروم3(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1( باذنجان)البصل ، شرائح رقيقةالبصل ، شرائح رقيقة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبازلاء المجمدة ، إذابةالبازلاء المجمدة ، إذابة32راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج283مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)السبانخ ، ينبعالسبانخ ، ينبع2(يمكن أن يكون أو المقشود)بابريكا مدخنة حلوةبابريكا مدخنة حلوة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الزعتر المفرومالزعتر المفروم2(شتاء)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة3(شتاء)زبدة غير مملحة أو شحم الخنزيرزبدة غير مملحة أو شحم الخنزير3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة

النبيذ الموصى به: تيمبرانيلو, ألبارينو, غريناش

يمكن إقران الإسبانية مع تيمبرانيلو وألبارينو وغريناش. عندما الاقتران النبيذ مع الأطباق الإسبانية, لماذا لا تتبع القاعدة 'ما ينمو معا يذهب معا'? نوصي ألباري شيمو للنبيذ الأبيض وغارناشان وتيمبرانيلو للأحمر. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو هاسيندا لوبيز دي هارو تيمبرانيلو. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 12 دولار.
هاسيندا لوبيز دي هارو تيمبرانيلو
هاسيندا لوبيز دي هارو تيمبرانيلو
تقدم الشيخوخة القصيرة ، 3-4 أشهر في براميل جديدة ، تعقيد النبيذ ، المصاحب للفواكه الحمراء ورائحة عرق السوس النموذجية للصنف. نبيذ لذيذ ، غني بطعم الفواكه مع بنية التانين الحلوة التي تترك مذاقا طويلا.
سلطة توب براس مع صلصة إيطالية
جمبري مشوي سكامبي
كولسلو ثلاث فلفل
باترسكوتش، زغب الخطمي وجوز المكاديميا أو مثلجات الفول السوداني الإسبانية
تحول المخملية الروبيان
المرينغ شانتيلي مع التوت المحمص
البطاطس المسلوقة
خبز اللبن الثاني
خبز الفاصوليا الخضراء والذرة
كوكيز دوبل شوكولاتة وإسبريسو