صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة20
مجلة

امبانادا بريانا مع صلصة تشيميشوري

امبانادا بريانا مع صلصة تشيميشوري
وصفة امبانادا بريانا مع صلصة تشيميشوري جاهزة في حوالي 1 ساعة وهو بالتأكيد المعلقة خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 خيار لعشاق الطعام في أمريكا الجنوبية. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 1003 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 52 جرام دهون كل. ل Serving 2.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك زيت الزيتون والكزبرة والنعناع وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بلاك بيري الليمون الشطرنج فطيرة ث / العسل صلصة جامبلبيري. كيف فزت في حروب الغذاء سادس-فطيرة أو يموت المنافسة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 50%. حاول امبانادا مع لحم الخنزير المتبل والفلفل الأحمر المحمص (امبانادا دي لومو) من إسبانيا, بيستيك أرجنتينو الشيميشوري (ستيك مع صلصة الشيميشوري)، و ستيك مع صلصة تشيميشوري (كارني كون تشيميشوري) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية وغطيها بزيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
إضافة اللحم المفروم وكسر عنه مع ملعقة خشبية. يقلب اللحم ويطهى حتى يحمر.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
3
أخرج اللحم البقري من المقلاة إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
استنزاف جميع ولكن 1 ملعقة كبيرة من الدهون من المقلاة. أعد المقلاة إلى النار وأضف البصل ، واطهيها حتى تنضج ، حوالي 8 دقائق. يضاف الثوم ومسحوق تشيلي والكمون والكزبرة ويطهى لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
يضاف اللحم المفروم مرة أخرى إلى المقلاة ويحرك المزيج. أطفئي النار واتركيها تبرد لمدة 5 دقائق. ضجة في الفلفل الأخضر والبيض المفروم.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
6
املأ وعاء صغير بالماء.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
7
ضع عددا قليلا من أغلفة إمبانادا على سطح مستو. ضعي حوالي 3 ملاعق كبيرة من حشوة اللحم البقري في وسط كل غلاف. اغمس إصبعك برفق في الماء وقم بتشغيله على طول حواف الغلاف. أضعاف المجمع على لحوم البقر ، في شكل نصف القمر وقرصة إغلاقه. كرر مع الأغلفة المتبقية ومكونات التعبئة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
أوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاةأوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاة
8
سخني مقلاة عميقة على نار عالية واسكبي كمية كافية من زيت الكانولا لملء المقلاة في منتصف الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
9
سخني الزيت إلى 350 درجة فهرنهايت. اقلي امباناداس حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 1 إلى 2 دقيقة على كل جانب. تأكد من قلبها حتى تطبخ على كلا الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
10
أخرجيها من المقلاة وصفيها على مناشف ورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
11
انقلي إمباناداس إلى طبق التقديم وقدميها مع صلصة تشيميشوري للغمس.
المكونات سوف تحتاج
تشيميتشوريتشيميتشوري
1
صر 2 ملاعق كبيرة من الحماس من الليمون والضغط على 1/4 كوب من العصير.
المكونات سوف تحتاج
قشور من الليمونقشور من الليمون
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
2
أضف القشر والعصير إلى محضر الطعام أو الخلاط مع الكزبرة والبقدونس والنعناع والثوم والملح ورقائق الفلفل الأحمر وزيت الزيتون. نبض لمزج المكونات. إذا كانت الصلصة سميكة جدا ، أضف المزيد من الزيت وعصير الليمون. يجب أن تكون الصلصة رقيقة بما يكفي لتصب.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
انقلي الصلصة إلى وعاء التقديم وقدميها مع إمباناداس.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

المكونات

6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت الكانولا ، للقليزيت الكانولا ، للقلي21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.شبوتل تشيلي مسحوقشبوتل تشيلي مسحوق255مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فلفل أخضر مفروم خفيففلفل أخضر مفروم خفيف3الباقاتامبانادا مغلفةامبانادا مغلفة1بانشالكزبرة الطازجة ، يترك المفروم تقريبا ، حوالي 1 كوبالكزبرة الطازجة ، يترك المفروم تقريبا ، حوالي 1 كوب1بانشالنعناع الطازج ، يترك المفروم تقريبا ، حوالي 3/4 كوبالنعناع الطازج ، يترك المفروم تقريبا ، حوالي 3/4 كوب1بانشالبقدونس الطازج ، يترك المفروم تقريبا ، حوالي 3/4 كوبالبقدونس الطازج ، يترك المفروم تقريبا ، حوالي 3/4 كوب6القرنفل1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر6القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف11 رطل كوسة،كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة11 رطل كوسة،كمون مطحونكمون مطحون2بيض مسلوق ، مفرومبيض مسلوق ، مفروم1قرصةقرصة الملح موافق للشريعة اليهوديةقرصة الملح موافق للشريعة اليهودية2الليمونالليمون1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت زيتون خفيفزيت زيتون خفيف1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1كبيرالبصل المفرومالبصل المفروم01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.رقائق الفلفل الأحمر ، أو حسب الرغبةرقائق الفلفل الأحمر ، أو حسب الرغبة