امبانادا بريانا مع صلصة تشيميشوري
وصفة امبانادا بريانا مع صلصة تشيميشوري جاهزة في حوالي 1 ساعة وهو بالتأكيد المعلقة خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 خيار لعشاق الطعام في أمريكا الجنوبية. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 1003 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 52 جرام دهون كل. ل Serving 2.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك زيت الزيتون والكزبرة والنعناع وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بلاك بيري الليمون الشطرنج فطيرة ث / العسل صلصة جامبلبيري. كيف فزت في حروب الغذاء سادس-فطيرة أو يموت المنافسة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 50%. حاول امبانادا مع لحم الخنزير المتبل والفلفل الأحمر المحمص (امبانادا دي لومو) من إسبانيا, بيستيك أرجنتينو الشيميشوري (ستيك مع صلصة الشيميشوري)، و ستيك مع صلصة تشيميشوري (كارني كون تشيميشوري) لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية وغطيها بزيت الزيتون.
إضافة اللحم المفروم وكسر عنه مع ملعقة خشبية. يقلب اللحم ويطهى حتى يحمر.
أخرج اللحم البقري من المقلاة إلى طبق.
استنزاف جميع ولكن 1 ملعقة كبيرة من الدهون من المقلاة. أعد المقلاة إلى النار وأضف البصل ، واطهيها حتى تنضج ، حوالي 8 دقائق. يضاف الثوم ومسحوق تشيلي والكمون والكزبرة ويطهى لمدة 3 دقائق.
يضاف اللحم المفروم مرة أخرى إلى المقلاة ويحرك المزيج. أطفئي النار واتركيها تبرد لمدة 5 دقائق. ضجة في الفلفل الأخضر والبيض المفروم.
ضع عددا قليلا من أغلفة إمبانادا على سطح مستو. ضعي حوالي 3 ملاعق كبيرة من حشوة اللحم البقري في وسط كل غلاف. اغمس إصبعك برفق في الماء وقم بتشغيله على طول حواف الغلاف. أضعاف المجمع على لحوم البقر ، في شكل نصف القمر وقرصة إغلاقه. كرر مع الأغلفة المتبقية ومكونات التعبئة.
سخني مقلاة عميقة على نار عالية واسكبي كمية كافية من زيت الكانولا لملء المقلاة في منتصف الجوانب.
سخني الزيت إلى 350 درجة فهرنهايت. اقلي امباناداس حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 1 إلى 2 دقيقة على كل جانب. تأكد من قلبها حتى تطبخ على كلا الجانبين.
أخرجيها من المقلاة وصفيها على مناشف ورقية.
انقلي إمباناداس إلى طبق التقديم وقدميها مع صلصة تشيميشوري للغمس.
صر 2 ملاعق كبيرة من الحماس من الليمون والضغط على 1/4 كوب من العصير.
أضف القشر والعصير إلى محضر الطعام أو الخلاط مع الكزبرة والبقدونس والنعناع والثوم والملح ورقائق الفلفل الأحمر وزيت الزيتون. نبض لمزج المكونات. إذا كانت الصلصة سميكة جدا ، أضف المزيد من الزيت وعصير الليمون. يجب أن تكون الصلصة رقيقة بما يكفي لتصب.
انقلي الصلصة إلى وعاء التقديم وقدميها مع إمباناداس.