اليونانية زيتي
اليونانية زيتي قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 399 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.49 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك الزعتر والملح وجبن الفيتا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي رخيص إلى حد ما. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل اليونانية خبز زيتي, زيتي خبز يوناني (باستيتسيو)، و زيتي مع اليقطين: زيتي ألا زوكا.
تعليمات
في مقلاة كبيرة ، يطهى مرق الدجاج والأوريغانو حتى يبقى 1/2 كوب من السائل في المقلاة ، حوالي 4 دقائق. ضجة في مكعبات الدجاج ، وتغطي المقلاة ، وإزالته من الحرارة.
اترك الدجاج على البخار في المرق الساخن حتى ينضج للتو ، حوالي 8 دقائق.
في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطهي الزيتي حتى ينضج للتو ، حوالي 13 دقيقة.
يصفى المعكرونة ويقلب مع خليط الدجاج والفيتا وعصير الليمون والملح والفلفل والبقدونس. يقلب حتى يذوب الجبن تماما. أضيفي الطماطم الكرزية.
توصية النبيذ: ستعمل حموضة جبن الفيتا وعصير الليمون في هذا الطبق بشكل أفضل مع نبيذ أحمر خفيف وفاكهي وسهل البلع. إذا كنت تشعر بالمغامرة ، فجرب تجربة يونانية مثل ديميستيكا.