اليقطين التوابل كريم
اليقطين التوابل كريم قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 326 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 17 جرام دهون كل. ل 82 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من القرفة المطحونة والسكر البني وكريمة الكرتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. وصفات مماثلة تشمل كب كيك اليقطين أكثر صحة مع الجبن كريم اليقطين التوابل جيئة وذهابا, اليقطين التوابل الآيس كريم، و اليقطين التوابل لاتيه الآيس كريم.
تعليمات
يمزج 1 كوب 1 ٪ حليب وسكر بني في قدر متوسط وثقيل ، ويسخن إلى 180 أو حتى تتشكل فقاعات صغيرة حول الحافة (لا تغلي).
ضع صفار البيض في وعاء. أضيفي خليط الحليب الساخن تدريجيا إلى صفار البيض مع التحريك باستمرار بمضرب.
ضع الخليط في المقلاة. يطهى على نار متوسطة حتى يغطى المزيج بملعقة معدنية (حوالي 4 دقائق) مع التحريك باستمرار.
صفي الكاسترد من خلال غربال في وعاء ؛ تجاهل المواد الصلبة.
يمزج 1/2 كوب 1 ٪ حليب ، حليب مكثف محلى ، و 5 مكونات تالية (حليب مكثف محلى من خلال الملح) في وعاء متوسط الحجم. ضجة في اليقطين. يضاف الكاسترد تدريجيا مع التحريك بمضرب. تغطية والبرد 8 ساعات على الأقل.
الجمع بين 1/2 كوب خليط اليقطين والقشدة الحامضة ، واثارة جيدا مع خفقت.
يضاف خليط الكريمة الحامضة إلى خليط اليقطين المبرد ، ويقلب حتى يمتزج جيدا.
صب الخليط في علبة الفريزر من الفريزر الآيس كريم ، وتجميد وفقا لتعليمات الشركة الصانعة.
ضع الآيس كريم في وعاء آمن للفريزر ؛ أضعاف في بيسكوتي المفتت. تغطية وتجميد 1 ساعة أو حتى شركة.