صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة76
مجلة

الهندي-متبل محشوة القرنبيط

الهندي-متبل محشوة القرنبيط
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? يمكن أن يكون القرنبيط المحشو الهندي المتبل وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 21 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 382 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 3.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على جبن الشيدر والكمون المطحون والفلفل الحار وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 40 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 80%، هذا الطبق ممتاز. وصفات مماثلة تشمل تراجع القرنبيط الهندي متبل, القرنبيط الهندي المتبل والبطاطس، و بلومين هندي-قرنبيط متبل.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 42
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
2
يغلى قدر كبير من الماء. ضجة في الكركم و 1 ملعقة كبيرة من الملح ، إضافة رأس القرنبيط ويطهى حتى بالكاد العطاء ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
الكركمالكركم
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
3
انقل القرنبيط إلى مصفاة كبيرة واتركه يبرد.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
4
في مقلاة صغيرة ، نحمص دقيق الحمص على نار معتدلة ، مع التحريك ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 2 دقيقة. اكشطي الدقيق في وعاء متوسط الحجم واتركيه يبرد ، ثم قلبي الزبادي ومعجون الزنجبيل ومعجون الثوم و 1 ملعقة كبيرة من الزيت ؛ يتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
دقيق الحمصدقيق الحمص
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم
معجون الزنجبيلمعجون الزنجبيل
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
في محضر طعام صغير ، اطحن الكاجو جيدا. في المقلاة الصغيرة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
الكاجوالكاجو
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
6
يضاف الفاصوليا الخضراء والجزر ويطهى على نار خفيفة مع التحريك حتى يصبح طريا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبرفاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبر
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
7
يضاف جارام ماسالا والكمون والكايين والحلبة ويطهى مع التحريك حتى تفوح رائحته حوالي 1 دقيقة. اكشطي الخليط في وعاء متوسط الحجم واتركيه يبرد ، ثم قلبي الجبن والجبن الشيدر والكشمش والكاجو المطحون ؛ يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
المفرقعات القمح الكاملالمفرقعات القمح الكامل
غارام ماسالاغارام ماسالا
الكشمشالكشمش
الكاجوالكاجو
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
8
قم بحشو رأس القرنبيط بعناية ، وقم بتعبئة كميات صغيرة من خليط الخضار بين الزهيرات والشقوق الموجودة على الجانب السفلي من الرأس. ضع القرنبيط المحشو في طبق للخبز ، على الجانب الأيمن لأعلى ، وصب الزبادي في جميع أنحاء الرأس.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
9
خبز القرنبيط لمدة 1 ساعة ، أو حتى احمر غنية.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
10
اتركه يبرد لمدة 5 دقائق قبل التقديم.

المكونات

1صغيرجزرة مفرومة ناعماجزرة مفرومة ناعما1كيلوغرامالقرنبيط ، قلص الأساسيةالقرنبيط ، قلص الأساسية0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشندقيق الحمصدقيق الحمص2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالمفرقعات القمح الكاملالمفرقعات القمح الكامل22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالكشمش المجففالكشمش المجفف0قطع حلوى التوفي من هيث بارغارام ماسالاغارام ماسالا22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنمعجون الثوممعجون الثوم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنمعجون الزنجبيلمعجون الزنجبيل791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفاصوليا خضراء مفرومة ناعمافاصوليا خضراء مفرومة ناعما0قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون0قطع حلوى التوفي من هيث بارالحلبة الأرضيةالحلبة الأرضية11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالكركم المطحونالكركم المطحون2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزبادي عادي قليل الدسمزبادي عادي قليل الدسم4الروبيان والأوردةفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكاجو المحمص ، المفروم خشناالكاجو المحمص ، المفروم خشنا4الروبيان والأوردةالملحالملح591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبنة شيدر مبشورةجبنة شيدر مبشورة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة