صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة28
مجلة

الهريس

الهريس
قد يكون الهريس مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 271 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل 66 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك اللبن ، والبطاطا روسيت ، والبطاطا ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 71%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة هي الهريس, روزماري - بارميزان ماشرز، و الأخضر شيلي الهريس.

تعليمات

1
ملاحظة: البطاطا المهروسة كبيرة أكره وصفات. على الرغم من أن المبالغ المذكورة أعلاه سوف تجعل الهريس غرامة ، وكنت أفضل حالا مع هذه الصيغ البسيطة. في محاولة لضرب نسبة 2 إلى 1 من روسيتس إلى ريدز (بالوزن) ، ويكون على الأقل 1/4 كوب من منتجات الألبان لكل رطل من البطاطا. لا يجوز لك استخدام كل شيء, ولكن من الجيد أن نعرف انها هناك. أما بالنسبة للثوم ، فاستخدم أفضل حكم لك.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
2
يمزج البطاطس في قدر كبير ويغطى بماء الصنبور الساخن.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
3
توضع على نار عالية وتتبل بالماء مع 1 إلى 2 ملعقة صغيرة من الملح (يجب أن يكون طعمها مثل مياه البحر). تغطية وعاء وتقديمهم ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
4
في هذه الأثناء ، يمزج الألبان والثوم في قدر صغير ويترك على نار خفيفة على نار متوسطة. حافظ على هذا الخليط بالكاد يغلي حتى تنضج البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
5
بمجرد أن يغلي الماء ، قم بإزالة الغطاء وخفض الحرارة إلى نار هادئة. يطهى لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يمكن سحق قطعة البطاطس بسهولة باستخدام ملقط.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
6
استنزاف ، ثم العودة البطاطا إلى المقلاة ، والعودة وعاء للحرارة ويهز لمدة 30 ثانية حتى المياه السطحية يمكن أن تتبخر.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 كوب دجاج مشوي مكعبات1 كوب دجاج مشوي مكعبات
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
7
إزالة وعاء وتعيين على منشفة أو منصات الساخنة.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
8
يسكب حوالي نصف خليط الثوم في البطاطس ويهرس مع هراسة البطاطس القديمة. ابدأ في التذوق والنظر إلى الاتساق على الفور. إذا بدت الهريس جافة أو لطيفة ، أضف المزيد من خليط الثوم. تجنب أكثر من يهرس أو عليك في نهاية المطاف مع الغراء بدلا من رقيق
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
9
قدميها مباشرة أو زينيها بأي مما يلي: البقدونس ، البصل الأخضر المفروم ، لحم الخنزير المقدد المفتت ، الطماطم المجففة بالشمس ، (إذا كان لديك الطماطم الجافة ، فتأكد من إعادة ترطيبها.) الفجل المبشور ، صلصة الفجل ، البيستو ، المزيد من لحم الخنزير المقدد,
المكونات سوف تحتاج
لتتصدر كل برغرلتتصدر كل برغر
صلصة الفجلصلصة الفجل
قطع لحم الخنزير المقدد الحقيقيقطع لحم الخنزير المقدد الحقيقي
الفجلالفجل
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
10
الفطر سوتيه...استخدم خيالك.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة