الهامبرغر الصغير مع نكهة البصل

وصفة الهامبرغر الصغير مع نكهة البصل يمكن أن ترضي شغفك الأمريكي في حوالي 32 دقيقة. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 16 والتكاليف 87 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 160 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك ماء وثوم وزيت زيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 24%. حاول الهامبرغر مع نكهة الخيار, فطائر البطاطس الصغيرة مع الطماطم والبصل وصلصة الجوانسيالي، و شرائح اللحم المشوية مع صلصة البصل ونكهة البصل لوصفات مماثلة.

تعليمات

سخني الشواية على نار عالية.

المعدات التي سوف تستخدمها

نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو

يمزج كل اللحم المفروم في وعاء خلط كبير. شكل في 16 (1 أوقية) الفطائر. تتبل الفطائر بسخاء بالملح والفلفل وترش بالزيت.

المكونات سوف تحتاج

1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري

1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف

بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)

طهي البرغر على شواية ساخنة جدا لمدة 30 ثانية على كل جانب. إذا كنت ترغب في نكهة مدخنة ، يمكنك وضع غطاء على الشواية أثناء الطهي.

المعدات التي سوف تستخدمها

نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو

قدمي الفطائر على لفائف باركر هاوس مزينة بمخلل الشبت ومذاق البصل.

المكونات سوف تحتاج

مخلل الشبت

(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)

3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات

أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية وأضيفي زيت الزيتون وفصوص الثوم.

المكونات سوف تحتاج

(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)

كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة

المعدات التي سوف تستخدمها

جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة

اقلي الثوم حتى يصبح لونه بني فاتح.

المكونات سوف تحتاج

حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع

يضاف البصل ويستمر في طهي الخليط حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا. يتبل المزيج جيدا بالملح والفلفل ، ويضاف الماء ويحرك ويغلى المزيج مع كشط البتات بالكراميل في قاع المقلاة. ضجة في الكاتشب والخردل. ينضج حتى سميكة.

المكونات سوف تحتاج

1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري

حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة