صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة23
مجلة

النهاش الأحمر المتقشر بالأعشاب

النهاش الأحمر المتقشر بالأعشاب
النهاش الأحمر المتقشر بالأعشاب هو الطبق الرئيسي الذي يخدم 2. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الألبان والبيسكاتارية لها 206 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 2 2.47 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من طعم المنزل يتطلب زيت الكانولان وشرائح النهاش والملح والفلفل الحلو. 1 شخص حاول وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 63%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة هي النهاش المتقشر بالأعشاب, سمك النهاش المقشور بالبطاطس والأعشاب مع صلصة الفلفل الأصفر، و سمك النهاش الأحمر المقشور بالبطاطس.

تعليمات

1
في محضر الطعام ، اخلطي المكونات التسعة الأولى ؛ قم بتغطيتها ومعالجتها حتى يتم طحن الشمر جيدا.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
2
نقل إلى وعاء ضحل ؛ تراجع شرائح في خليط عشب ، طلاء كلا الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
في مقلاة ثقيلة على نار متوسطة عالية ، يطهى الفيليه بالزيت لمدة 3-4 دقائق على كل جانب أو حتى يتقشر السمك بسهولة باستخدام شوكة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر

النهاش الأحمر يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، بينوت غريجيو ، وغروينر فيلتلينر. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض الهش ، مثل بينوت جريجيو أو جريفنر فيلتلينر ، يناسب أي سمكة بيضاء ذات نكهة دقيقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو لو كادو فينيارد روشو بينوت نوير. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 49 دولار.
لو كادو فينيارد روشو بينوت نوير
لو كادو فينيارد روشو بينوت نوير