النقانق والمرق
قد يكون النقانق والمرق من الدرجة الأولى مجرد الصلصة التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 76 سعرة حرارية. ل 39 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 30. توجه إلى المتجر والتقاط مرق الدجاج ، شيري ، الفطر شيتاكي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 10%. حاول البسكويت الجنوبي ومرق المنشار (مرق السجق), سالزبوري ستيك ركل المتابعة درجة خطيرة، و مرق السجق للبسكويت والمرق لوصفات مماثلة.
تعليمات
يطهى النقانق في مقلاة ثقيلة كبيرة على نار متوسطة عالية ، مع التحريك كثيرا ، من 3 إلى 5 دقائق أو حتى ينهار النقانق ولم يعد لونه ورديا ؛ يصفى ويحفظ 1/4 كوب من المرق في المقلاة. (إذا لزم الأمر ، أضف الزبدة المذابة إلى المرق لتساوي 1/4 كوب.)
سوت الفطر والكراث في المرق الساخن على نار متوسطة عالية 4 إلى 5 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون.
خفقت الدقيق في خليط الفطر, ويطهى على نار متوسطة عالية, الخفقان باستمرار, 1 دقيقة أو حتى احمر طفيفة.
إضافة مرق الدجاج وشيري ، ويطهى 2 دقيقة ، واثارة لتخفيف الجسيمات من الجزء السفلي من المقلاة. ضجة في النقانق.
يضاف تدريجيا نصف ونصف ، ويطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار، من 2 إلى 3 دقائق أو حتى يصبح سميكا وشمبانيا. ضجة في البقدونس والمكونات 4 القادمة. خففي الحرارة واطهيها مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق.