النعام مع الميناء والجبن الأزرق الصقيل
النعام مع الميناء والجبن الأزرق الصقيل يتطلب تقريبا 45 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية تخدم 4 وتكاليف $5.42 لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 571 سعرة حرارية, 46 جرام بروتين، و 40 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. مزيج من الزبدة والميناء والفلفل الطازج المطحون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل كريم الجلد يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الفراولة سهرة واللوز أزمة الحلوى بارفيتس كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول عصيدة من دقيق الذرة مع السفرجل المسلوق والجبن الأزرق, الجبن الأزرق والجوز ونبيذ بورت P، و شرائح لحم البقر المتن مع تخفيض الميناء والجبن الأزرق لوصفات مماثلة.
تعليمات
شطف النعام واتركها حتى تجف.
في مقلاة من 10 إلى 12 بوصة على نار عالية ، تذوب الزبدة. عندما تكون ساخنة ، أضف النعامة في طبقة واحدة. البني على كل جانب ، والطبخ حتى نادرة أو متوسطة نادرة (الأحمر في الوسط ، وقطع لاختبار) ، 4 إلى 5 دقائق المجموع ، أو لتذوق (النعام جيدا القيام به هو جاف).
يرفع المقلاة عن النار وينقل اللحم بسرعة إلى طبق ويبقيه دافئا.
يضاف الميناء والقشدة والجبن إلى المقلاة ؛ يقلب على نار عالية حتى ينخفض إلى حوالي 1/3 كوب.
تسكب الصلصة فوق اللحم. يتبل حسب الذوق بالفلفل والملح.