صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة15
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الملفوف الأحمر مع النقانق والتفاح

الملفوف الأحمر مع النقانق والتفاح
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب الملفوف الأحمر مع النقانق والتفاح. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 125 سعرة حرارية. ل 66 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على خل النبيذ والملفوف وزيت الكانولان وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل سجق مدخن مع الملفوف والتفاح, الملفوف الأحمر مطهو ببطء مع النقانق والتفاح، و السجق ن 'الملفوف" الشعرية " مع التفاح المقلي.

تعليمات

1
سخني 1 ملعقة صغيرة من زيت الكانولا في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
إزالة أغلفة من 6 أوقية تركيا السجق الإيطالي.
المكونات سوف تحتاج
السجق الإيطاليالسجق الإيطالي
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
3
يضاف النقانق و 1 كوب بصل أحمر مقطع إلى شرائح رفيعة ؛ يطهى لمدة 4 دقائق أو حتى يتحول لون النقانق إلى اللون البني مع التحريك حتى ينهار.
المكونات سوف تحتاج
التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
إضافة 6 أكواب رقيقة شرائح الملفوف الأحمر ، 1 1/2 كوب المفروم مقشر الجدة سميث التفاح ، 2/3 كوب عصير التفاح ، 2 ملاعق كبيرة من السكر البني الداكن ، 2 ملعقة طعام من الخل والنبيذ الأحمر ، 1/4 ملعقة صغيرة من الملح ، 1/4 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف ، 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ، وورق الغار 1 ؛ جلب ليغلي. يغطى ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الملفوف مع التحريك من حين لآخر. تجاهل أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
في وعاء كبير اخلطيفي وعاء كبير اخلطي
(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)
1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
الزعتر المجففالزعتر المجفف
الملفوف الأحمرالملفوف الأحمر
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
إلى 1 أناناسإلى 1 أناناس
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)