المعكرونة مع اليقطين والنقانق
قد تكون المعكرونة مع اليقطين والنقانق هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.03 دولارات لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 44 جرام بروتين, 75 غرام من الدهون، وما مجموعه 1186 سعرة حرارية. كان 18 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. هذه الوصفة من الطعامتتطلب الشبكة أوراق الغار والرومانو وجوزة الطيب المطحونة وخردل الحبوب. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 94%، وهو أمر هائل. اليقطين السجق المعكرونة, السجق والمعكرونة اليقطين، و السجق والمعكرونة اليقطين لمدة سنتين هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.
تعليمات
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
سخني مقلاة كبيرة وعميقة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
أضف 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون إلى المقلاة وحمر النقانق فيها.
نقل السجق إلى منشفة ورقية اصطف لوحة.
صفي الدهون من المقلاة وأعيدي المقلاة إلى الموقد.
يضاف زيت ملعقة كبيرة المتبقية ، ثم الثوم والبصل.
يقلى من 3 إلى 5 دقائق حتى ينضج البصل.
أضف أوراق الغار والمريمية والنبيذ إلى المقلاة. تقليل النبيذ بمقدار النصف ، حوالي 2 دقيقة.
يضاف المرق واليقطين ويحرك المزيج مع التحريك حتى يصل إلى فقاعة. يعاد النقانق إلى المقلاة ، ويخفف الحرارة ، ويقلب في الكريمة. تبلي الصلصة بالقرفة وجوزة الطيب والملح والفلفل حسب الرغبة. ينضج الخليط من 5 إلى 10 دقائق لتكثيف الصلصة.
أعد المعكرونة المصفاة إلى القدر الذي طهيته فيه.
أخرجي ورق الغار من الصلصة واسكبي صلصة النقانق واليقطين فوق المعكرونة.
يمزج الصلصة والمعكرونة ويقلب على نار خفيفة لمدة 1 دقيقة.
زين المعكرونة بالكثير من الجبن المحلوق وأوراق المريمية.
قدمي باستا نقانق اليقطين مع بومبرنيكل أو خبز الحبوب الكاملة وسلطة السبانخ مع التفاح والبصل الأحمر.
ضعي السبانخ والتفاح والبصل في وعاء السلطة.
ضع الزيت والخل والخردل والعسل في وعاء بلاستيكي صغير وغطاء مناسب على الحاوية. يهز خلع الملابس للجمع ، 1 دقيقة.
تسكب الصلصة فوق السلطة وتقلب وتتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.