المعكرونة مع السبانخ والحمص

قد تكون المعكرونة مع السبانخ والحمص هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تحتوي الحصة الواحدة على 644 سعرة حرارية و25 جرامًا من البروتين و13 جرامًا من الدهون. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. مقابل 1.97 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 38% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الأشخاص هذه الوصفة، ويمكن للمرء أن يقول أنها وصلت إلى المكان الصحيح. إذا كان لديك الثوم والطماطم وفاصوليا الحمص وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع حصوله على نسبة 91%، يعد هذا الطبق رائعًا. وصفات مماثلة هي المعكرونة مع السبانخ والحمص، والمعكرونة المجعدة مع السبانخ والحمص، والعشاء الليلة: المعكرونة مع السبانخ والحمص ولحم الخنزير المقدد.

تعليمات

يُغلى وعاء كبير من الماء مع ملعقتين صغيرتين من ملح البحر. يُطهى اللينجويني على نار هادئة حتى يصبح طريًا وثابتًا عند اللقمة، لمدة 11 دقيقة تقريبًا؛ يصفى، ويحتفظ بنصف كوب من الماء.

المكونات سوف تحتاج

ربع كوب من جبن البيكورينو رومانو الطازج المبشور، أو حسب الرغبة

- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة

1/2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر، أو أكثر حسب الرغبة (اختياري)

المعدات التي سوف تستخدمها

1 ملعقة كبيرة ملح بحري، مقسم

سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يُطهى الثوم ويُحرَّك في الزيت الساخن حتى تفوح رائحته لمدة دقيقة واحدة تقريبًا. ارفعي الحرارة إلى متوسطة إلى عالية وأضيفي السبانخ والطماطم والفاصوليا. يُطهى ويُحرَّك حتى يبدأ السبانخ في الذبول لمدة دقيقة إلى دقيقتين.

المكونات سوف تحتاج

1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز

2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج

جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة

سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة

1 برتقالة، بشر

4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

1/4 كوب كاجو خام (اختياري)

يُتبل خليط السبانخ بالملعقة الصغيرة المتبقية من ملح البحر والمردقوش والفلفل الأسود ورقائق الفلفل الأحمر. خفض الحرارة إلى منخفضة. قم بتحريك اللينجويني المصفى مع خليط السبانخ حتى يغطى بالتساوي.

المكونات سوف تحتاج

زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة