صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة55
مجلة

المعكرونة مع الاسكواش الصيف ، والأعشاب ، والعسل

المعكرونة مع الاسكواش الصيف ، والأعشاب ، والعسل
المعكرونة مع الاسكواش الصيف ، والأعشاب ، والعسل يتطلب تقريبا 30 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 14 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 510 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 4.4 دولار لكل وجبة. يتم إحضارها لك من قبل مارثا ستيوارت. أنه يعمل بشكل جيد كما الطبق الرئيسي مكلفة جدا ل الرابع من يوليو. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان والبيض اللاكتو نباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط الأضلاع قصيرة ، والفاصوليا الشمع ، والزعتر الطازج ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 90%. وصفات مماثلة هي بيسي مع الصيف يسحق والطرخون, الاسكواش الصيف المحمص مع الكبر جريمولاتا، و روكيتي مع الاسكواش الصيف والذرة الحلوة.

تعليمات

1
طهي الفاصوليا في وعاء كبير من الماء المغلي المملح حتى هش العطاء ، 3-4 دقائق. باستخدام مقشدة سلكية ، انقل الفاصوليا إلى وعاء كبير ، واحتفظ بالماء في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشدةمقشدة
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
2
أضيفي المعكرونة إلى الماء المغلي واطهيها حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
3
استنزاف ، وإضافة إلى الفاصوليا. ضجة في 2 ملعقة طعام زيت.نخب اللوز في مقلاة جافة على نار متوسطة عالية ، مع رجه من حين لآخر ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
( 23)( 23)
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
نقل إلى لوح التقطيع ، وختم.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
5
أضف إلى خليط المعكرونة. العودة مقلاة على نار متوسطة عالية, وإضافة المتبقية 2 ملعقة طعام من الزيت ويسحق. كوك حتى يسحق لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 2 دقيقة. يقلب ، ويستمر في الطهي ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى ينضج فقط ، من 3 إلى 4 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
أضف إلى خليط المعكرونة.العودة مقلاة على نار متوسطة الحرارة ، وإضافة العسل. جلب لينضج ويقلب.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
أضف الخل والهالبينو. يطهى حتى يتم تقليل الخليط بمقدار النصف ولكن لا يزال سيلان قليلا ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
8
يسكب فوق خليط المعكرونة ويقلب. يتبل بالملح والفلفل ويرش بالزيت. ضجة في النعناع والكزبرة والزعتر ، وأزهار الاسكواش إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
12 زهرة قرع، مع إزالة الأجزاء الوسطى12 زهرة قرع، مع إزالة الأجزاء الوسطى
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
9
قدميها على الفور ، أو ضعيها في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 ساعات وقدميها في درجة حرارة الغرفة.

المكونات

8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح خشن ويفضل ملح البحرملح خشن ويفضل ملح البحر3(شتاء)الكزبرة الطازجة المفرومة ناعماالكزبرة الطازجة المفرومة ناعما1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنعناع الطازج المفروم ناعماالنعناع الطازج المفروم ناعما2(شتاء)زعتر طازج مفروم ناعمازعتر طازج مفروم ناعما57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)هاركوتس فيرتس ، مشذبة ومقطعة إلى النصف بالعرضهاركوتس فيرتس ، مشذبة ومقطعة إلى النصف بالعرض3(شتاء)1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز2فلفل حار, الأضلاع والبذور إزالتها إذا رغبت في ذلك, مفرومة فرما ناعمافلفل حار, الأضلاع والبذور إزالتها إذا رغبت في ذلك, مفرومة فرما ناعما596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1 حبة فلفل أصفر، مكعبات صغيرة1 حبة فلفل أصفر، مكعبات صغيرة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خل شيريخل شيري4أزهار الاسكواش ، بتلات فقط ، مفرومة بشكل خشن (اختياري)أزهار الاسكواش ، بتلات فقط ، مفرومة بشكل خشن (اختياري)454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الاسكواش الصيفية المختلطة ، مثل الكوسة ، مقطعة إلى جولات بسمك 1/2 بوصة ، وعموم باتي ، مقطعة إلى أرباع إذا كانت كبيرةالاسكواش الصيفية المختلطة ، مثل الكوسة ، مقطعة إلى جولات بسمك 1/2 بوصة ، وعموم باتي ، مقطعة إلى أرباع إذا كانت كبيرة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةاللوز الخام كلهاللوز الخام كله57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حبوب الشمع الصفراء ، قلصت والنصف بالعرضحبوب الشمع الصفراء ، قلصت والنصف بالعرض