صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة100
مجلة

المعكرونة الكورية المقلي

المعكرونة الكورية المقلي
قد تكون المعكرونة الكورية المقلية وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 371 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 3.36 دولار لكل وجبة. بل هو مكلفة جدا وصفة لمحبي الطعام الكوري. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. إذا كان لديك ثوم وغوتشوجانج وصلصة الصويا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الحنطة السوداء يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع نسيج الحنطة السوداء كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة رائعة. حاول جابشاي خضروات كورية (نودلز مقلي), شريحة لحم السمسم، و لحم البقر والقرنبيط المقلي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يضاف السوبا ويطهى وفقا لتوجيهات العبوة.
2
يصفى ويشطف لفترة وجيزة بالماء البارد. توضع جانبا. أثناء طهي المعكرونة ، قم بإعداد التوفو والخضروات. رش مقلاة كبيرة غير لاصقة أو مقلاة خفيفة بالزيت وسخنها على موقد متوسط الارتفاع. بمجرد أن يصبح ساخنا ، أضف التوفو في طبقة واحدة. يطهى حتى يصبح لونه بني فاتح في القاع ، ويضاف خليط صلصة الصويا / الماء و 1/8 ملعقة صغيرة من زيت السمسم. اقلب مكعبات التوفو واطهيها حتى يغلي السائل.
المكونات سوف تحتاج
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
3
ترفع من المقلاة وتوضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
يضاف القرع والبصل إلى المقلاة ويقلب حتى يبدأ القرع في النعومة.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
يضاف بوك تشوي والثوم و 2 ملاعق كبيرة من الماء ويقلب جيدا ويغطى. يطهى حتى يذبل بوك تشوي ولكن لا يزال أخضر ساطع ، بضع دقائق فقط.
المكونات سوف تحتاج
بوك تشويبوك تشوي
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
6
أضيفي براعم الفاصوليا واطهيها ، مغطاة ، دقيقة أخرى. في وعاء صغير ، اخلطي الجوتشوجانج والماء والسكر وزيت السمسم.
المكونات سوف تحتاج
3 قطرات من صلصة الصويا3 قطرات من صلصة الصويا
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
غوتشوجانغغوتشوجانغ
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
7
إضافته إلى الخضار ويقلب جيدا إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
8
نضيف التوفو والمعكرونة إلى الخضار ونقلبها جيدا لتوزيعها بالتساوي. يطهى حتى يسخن.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
9
يقدم هذا الطبق مع غوتشوجانغ إضافية ، والتي يمكن أن تكون ضعيفة مع الماء ودفقة من زيت السمسم.
المكونات سوف تحتاج
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
غوتشوجانغغوتشوجانغ
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة للكورية. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. التسجيلات الميدانية تشينين بلان مع 4.1 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
التسجيلات الميدانية تشينين بلان
التسجيلات الميدانية تشينين بلان
نكهات المحار ، تفاح الجدة سميث ، البابونج والنرجس البري.