صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة43
مجلة

المعكرونة

المعكرونة
المعكرونة يأخذ حوالي 45 دقيقة من البداية إلى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 61 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 1400 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 2.24 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من مرة أخرى. إذا كان لديك أغصان الريحان والبيبروني والكابيليني وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. مع ملعقة درجة 76%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي أبهر ضيوفك في 4 يوليو مع سلطة باستا الكوسة الخالية من المعكرونة, معكرونة النظام الغذائي الحلزوني: معكرونة الدجاج المشوي والكوسا، و باستا الشوكولاتة مع صلصة كريمة جورجونزولا و 10 أطباق باستا رومانسية.

تعليمات

1
في مقلاة غير لاصقة ، قم بقياس 10 بوصات عبر الجزء السفلي بتسخين الزيت على نار معتدلة حتى يصبح ساخنا ولكن بدون تدخين ، قم بطهي حلقات الفلفل الحلو لمدة 30 ثانية على كل جانب ، أو حتى تصبح طرية ومقرمشة ، ونقلها بملقط إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموزحلقات فلفل الموز
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
2
أضيفي الكابيليني إلى المقلاة ووزعيها بالتساوي واضغطي عليها برفق بغطاء يلائم المقلاة ، ولمس المعكرونة مباشرة ، واطهيها على نار معتدلة لمدة 25 دقيقة ، أو حتى يصبح القاع ذهبيا. اقلب صينية خبز مدهونة بالزيت فوق المقلاة ، واقلب قشرة الكابيليني على الورقة ، ثم حركها مرة أخرى في المقلاة. طهي قشرة كابيليني ، مغطاة ، لمدة 10 دقائق أكثر.
المكونات سوف تحتاج
كابيلينيكابيليني
نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابةنصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
انشر صلصة الطماطم فوق المعكرونة المقرمشة ، مع ترك حدود 1/2 بوصة ، ورتب جبنة الموزاريلا في الأعلى. رتبي حلقات الفلفل الحلو والبيبروني على جبن الموزاريلا واطهي البيتزا ، مغطاة ، على نار معتدلة لمدة 3 دقائق ، أو حتى تذوب جبنة الموزاريلا. حرك البيتزا على صينية بيتزا أو طبق مسطح ، وزينها بالريحان ، وباستخدام عجلة بيتزا أو سكين حاد ، قطعها إلى أسافين.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموزحلقات فلفل الموز
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
1/2 كيلو جبنة جاك الفلفل، مبشورة1/2 كيلو جبنة جاك الفلفل، مبشورة
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
لحم السلطعون الطازج، المصفى والمختار جيدًا للأصدافلحم السلطعون الطازج، المصفى والمختار جيدًا للأصداف
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
4
يغلى قدر كبير من الماء.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
5
يضاف الملح والمعكرونة ويطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق ، أو حتى ينضج تماما.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
6
يصفى ويقلب بالزبدة والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور